Kada Se Beru Metlice Od Lipe? Kako Sastaviti Metlu Za Kupku? Vrijeme Nabave. Kako Se Pletu I Kuhaju? Kako Ispravno Napraviti Zbirku?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 05:41

Nema većeg užitka nego u oštrom, hladnom zimskom danu okupati se u parnoj kupelji i osjetiti nježan, svjež miris lipe, koji podsjeća na toplo ljeto mirisno mirisima prirode.

Naši su preci očito bili gurmani, gradili su lipove kuće i saune, a da ne govorimo o juhama i metlama od lipe . Danas se oživljavaju metle od lipe, zamjenjujući pribor za kupanje od hrasta i breze. Iako se s pravom može tvrditi da su takve metle drevni klasik, koji su naši preci tradicionalno i sasvim opravdano koristili za liječenje raznih tegoba i tegoba.

Vrijeme nabave

Uz hrastove i brezove metle, danas se sve više bere metle od lipe za kupanje. Slaveni su znali o njihovim blagodatima još iz doba Stare Rusije i koristili su ih ravnopravno s ostalim sredstvima za kupanje . Suvremena istraživanja pokazala su da je takva pažnja naših predaka prema lipi sasvim opravdana. Ispostavilo se da lišće ovog prekrasnog stabla sadrži 30-ak flavonoida koji pripadaju skupini polifenola, koji su snažni antioksidansi i protuupalne tvari prirodnog podrijetla. Lipa je također puna glikozida (tiliacina i hesperidina), fitoncida, karotena, eteričnih ulja i saponina.

Naši su preci sasvim opravdano vjerovali da su metle po lipoti po svom blagotvornom učinku na zdravlje ljudi superiornije od kolega breze i hrasta.

Listovi lipe učinkovito pojačavaju proces uklanjanja negativno aktivnih tvari iz organa, osobito u slučaju prehlade ili opijenosti. Kako je utvrđeno, provođenje tri ili četiri postupka parne kupelji dovodi do zanimljivih rezultata.

1. Razina imuniteta osjetno se povećava, što je iznimno važno u sezonama čestih manifestacija prehlade.
2. Tonus tijela i njegova opća dobrobit značajno su poboljšani, budući da se toksini intenzivno eliminiraju.
3. Manje ozljede i ogrebotine zacjeljuju se mnogo brže.
4. Akne na tijelu nestaju kako patogeni umiru, a njihova reprodukcija prestaje.
5. Pare eteričnih ulja poboljšavaju rad dišnog sustava, što je važno u slučajevima astme ili bronhitisa.
6. Smanjuje bol u mišićnom i zglobnom sustavu. Sportski liječnici znaju za to i učinkovito koriste ovo svojstvo lipe u praksi.
7. Linden uspješno uklanja manifestacije sindroma boli kod reume i tegoba neurološkog podrijetla.
8. Metla od lipe doista podiže raspoloženje, ukroćuje razvoj simptoma depresije i migrene.

Grančice lipe obično se skupljaju u sjeverozapadnom dijelu zemlje, ali lipa često raste u sjevernim regijama Rusije. Lipa je dugotrajna; drvo živi do 400 godina.

U razdobljima njezina cvatnje javljaju se mirisne arome, a zrak je izrazito svježiji. Plodovi se pojavljuju nakon otprilike pola mjeseca cvatnje.

U to se vrijeme vrši priprema metle, jer tijekom cvatnje u rastućim granama dolazi do najintenzivnijeg protoka soka, gdje su obilno prisutni različiti mikroelementi.

Pripremaju lažne "masažere", vodeći se brojnim pravilima

1. Skupljanje grančica počinje u svibnju, a završava početkom srpnja.
2. Uoči berbe kiša je nepoželjna. Dani su suhi i nisu jako vrući.
3. Mlade i male grančice svijetlih nijansi, dugačke najviše 50 cm, pažljivo se lome ili režu, a zatim se nakon sušenja ili svježe pletu.

Nakon provedene pripreme "masažera" od lipe, preporučuje se njihovo skladištenje najduže tri godine. Na kraju tog razdoblja više neće davati očekivani učinak. Pravilna priprema omogućuje da se jedna metla nanese 2-3 puta . Sama lipova lipa mekana je, pa je bolje dodati joj malo hrastovih ili brezovih grančica.

Kako ispravno sakupljati?

Ispravno sakupljanje grana lipe za kupku provodi se kada se primijeti najaktivniji rast drveća - tada se u cijelom tijelu biljke odvija produktivna cirkulacija elemenata u tragovima. Bolje je beriti po sunčanom danu - svijetle zrake svjetiljke povećavaju intenzitet procesa fotosinteze i količinu korisnih komponenti u stablu . Ne vrijedi brati grane - tako je lako ozlijediti biljku. Potrebno je prikupiti mlade grančice koje su se pojavile ove godine. Odrežite ih u podnožju, a zatim ih položite da se osuše.

Stvarni faktor sakupljanja nije samo vrijeme, već i mjesto berbe grana . Preporučujemo odabir šumaraka koji se nalaze dalje od prometnica. Ako biljka raste u ljetnoj kućici, dopušteno ju je i koristiti.

Bolje ga je skupljati ujutro. Dopušteno je rukama lomiti grane na najprecizniji način, što vam omogućuje smanjenje gubitka soka iz prikupljenih grana, kao i njihovo otpuštanje sa stabla. Možete ih obrezati već prilikom pletenja metle.

Najveća količina elemenata u tragovima neophodnih za tijelo nalazi se u lipovom lišću i cvatovima prikupljenim tijekom razdoblja cvatnje stabla. Sasvim je moguće kombinirati prikupljanje s postupkom prorjeđivanja krošnja stabala parka i vrta, provedenim u istom razdoblju.

Vrsta srpastog lipa obično cvjeta dva tjedna u lipnju - srpnju . Previše vrući dani skraćuju razdoblje cvatnje, a to je važno uzeti u obzir pri planiranju berbe. Za berbu se posebno biraju dani kada je većina cvjetova procvjetala ili mali broj njih još uvijek ostaje u fazi pupanja. Naravno, potrebno je izbjegavati sakupljanje grana zahvaćenih štetočinama i fitopatogenima, kao i grana sa sazrijevanjem plodova. Sirovine koje su mokre nakon rose ili kiše postaju jako tamne tijekom sušenja.

Prilikom berbe metli ne smijete sjeći drveće ili velike velike grane, nanoseći nepopravljivu štetu ovim plemenitim biljkama

Parenje i sušenje

Kao što je napomenuto, grane lipe su mekane i lako ranjive. Stoga ih ne vrijedi kuhati u kipućoj vodi i naizmjenično temperature - to može odmah dovesti do pada osjetljivog lišća.

Prije procesa namakanja, metla se nježno ispere u hladnoj vodi, uklanjajući moguću prašinu i prljavštinu (snažan mlaz vode će uzrokovati otpad lišća).

Možete ispravno natopiti metlu poštujući niz pravila. Metla se mora ne samo pravilno pripremiti, već i pravilno koristiti.

1. Optimalna temperatura za "parenje" metle nije viša od 80 ° C. Prekomjerno topla voda oštetit će grančice lipe.
2. Kako biste izbjegli gubitak boje i opadanje lišća, metlu je bolje pažljivo isprati u hladnoj vodi (možete je isprati u umivaoniku).
3. Ne natapajte metlu na temperaturama do 80 stupnjeva dulje od 20 minuta. Inače će izgubiti aromu i druga korisna svojstva.
4. Ako se u roku od 20 minuta aroma lipe ne otvori, vrijedi metlu odnijeti u užarenu pećnicu i namočiti oko 2 minute.

Proizvod je sada spreman za tretmane masaže. Treba izbjegavati snažne tapkanje ako metla nije ojačana grančicama breze ili hrasta. Masaža bi trebala biti lagana, počevši od glave i završavajući stopalima. Prvo masirajte nježnim potezima, a zatim prijeđite na lagano bičevanje.

Problematična područja tijela masiraju se stavljanjem metle i držanjem, što je posebno učinkovito kod bolova u zglobovima i donjem dijelu leđa . Značajne promjene u vašem zdravlju jasno će se osjetiti u roku od mjesec dana, ako redovito posjećujete kupku.

Pletenje

Grane lipe pletene su u metlama odmah nakon kratkog sušenja sirovine na sjenovitom mjestu. Grane treba zaštititi od izravnog izlaganja ultraljubičastom zračenju i jake vlage ., tek tada će biti moguće očuvati prirodnu boju cvatova i lišća metle - nježne nijanse žutih i bogate zelene tonove.

Prilikom oblikovanja metle pletu se stavljajući deblje grane unutra, a tanke izvana. Pletene su od svježih praznina i od prethodno osušenih u tamnoj, suhoj i prozračenoj prostoriji.

U tom se slučaju zakrivljene grančice presavijaju savijanjem u metlu tako da tvore gustu lepezu. Ručka se nakon oblikovanja plete: za to se grane vezuju gustom pletenicom u podnožju metle sa strane njezinog zadebljanja i nešto više, na prijelazu u lepezu. Širina ručke treba biti 1, 5-2 dlanova. Prilikom rezanja prikladnije je koristiti škare za držanje grana iste duljine.

Sušenje se provodi u tamnom, dobro prozračenom prostoru . Izlaganje suncu radnom komadu potpuno je isključeno. Da bi se brzo uklonila vlaga, metle se polažu u jedan red na slamu, koja dobro upija vlagu.

Formiranje metle stvar je ukusa, za neke je bolja tvrda opcija, ali za druge preferiraju se meki proizvodi . Isti je slučaj s oblikom metle.

Miris lipove metle je slab, ali je aroma suptilna i ugodna, ima medni okus. Naravno, kupljene metle ne sjaje tako kvalitetno, pa ih je bolje ubrati sami.