2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 05:41
Dvorišna ognjišta puna su raznolikosti. Jedna ili druga vrsta uređaja obično se odabire u skladu s ciljevima. Problem kuhanja u prirodi lako se može riješiti najjednostavnijim uređajem. Ako planirate kuhati na ulici cijelo vrijeme, tada morate odabrati čvrstu strukturu.
Značajke i svrha
Roštilj ili pećnica za ćevape mogu biti stacionarni, s opremljenim kapitalnim temeljima, pokretni, s mogućnošću premještanja štednjaka na prikladno mjesto. Posljednju opciju najjednostavnije je napraviti vlastitim rukama.
U ljetnim vikendicama popularni su univerzalni uređaji čija se namjena može mijenjati . Uvijek je prikladnije kuhati mnoga jela na vlastitoj jedinici. Glavna stvar je uzeti u obzir značajke popularnih dizajna.
Roštilj jednostavne konfiguracije ima metalni okvir, poklopac i važnu komponentu - rešetku. Za izradu roštilja koristi se izdržljivi aluminij ili nehrđajući čelik. Rešetka također mora biti dovoljno jaka da primi meso i drugu hranu.
Nadograđeni modeli opremljeni su s više odjeljaka, čime se dobiva svestranost. Na takvom uređaju ne možete kuhati samo roštilj, već i dimiti proizvode. Odjeljci mogu međusobno komunicirati serijski ili paralelno.
U svakom slučaju, dim koji dolazi iz goriva mora dospjeti na hranu . Način kuhanja ovisit će o tome kako dim obavija hranu. Ako se radi o vrućem pušenju, dim odmah ulazi u hranu. Ako se radi o hladnom pušenju, onda kroz dimnjak. Ako se radi o jelima s roštilja, tada bi ugljen trebao imati otvorenu toplinu. U tom slučaju poklopac roštilja može biti otvoren ili zatvoren. Osim funkcionalnih značajki suvremenih jedinica, vrijedno je znati koje vrste građevina nudi suvremeno tržište.
Vrste građevina
Ovisno o funkcionalnosti strukture, vanjski roštilj različito se karakterizira. Na primjer, plinski ulični uređaj vrlo je prikladan za upotrebu. Radi bez otvorenog plamena.
Dizajn plinskog tipa ima dvije varijacije:
- roštilji s plehovima;
- roštilji s rešetkama.
Obje se opcije zagrijavaju pri paljenju plinskih plamenika. Glavna prednost plinskih uređaja leži u brzom zagrijavanju i ujednačenom prženju hrane. Plinski roštilji dolaze na kotačima i opremljeni su poklopcem. Stoga su klasificirani kao stacionarni i prijenosni uređaji.
Uređaji koji se napajaju električnom energijom su prenosiviji. Ove jedinice mogu biti i višenamjenske, jer su često opremljene raznim stalcima na kojima možete kuhati meso, ribu i povrće. Električni roštilji vrlo su prikladni za upotrebu, ali samo tamo gdje se isporučuje električna energija. Takvi uređaji nisu baš prikladni za vanjsku uporabu. Za njih se obično organizira pouzdana nadstrešnica.
Za kuhanje na otvorenom češće se koriste mogućnosti roštilja ili pušnica koje rade na drveni ugljen ili drvo . Moderni kupljeni modeli odlikuju se dizajnerskim užicima. Spremnik za izgaranje ugljena u početku je opremljen odgovarajućom rešetkom. Visina rešetki je podesiva, a vlasnicima jedinica prikladno je odabrati temperaturne režime pomoću posebnih uređaja. Gotovi modeli opremljeni su prostorom za odlaganje dodatnog pribora, kao i kliznim stolom za piknike.
Pušač opremljen kotačima može se unijeti u sobu ili premjestiti u prostor u slučaju promjena vremenskih uvjeta. Smoker je roštilj s uređenim prostorom za odmor. Na ljetnoj kućici uređaj će postati ne samo lijep ukrasni element, već i višenamjenski uređaj. Pogodan je za one koji vole provoditi vrijeme s mnogo prijatelja. Pušač vam omogućuje kuhanje nekoliko jela istovremeno.
Uz vještinu korištenja građevinskih alata i aparata za zavarivanje, roštilj se može sami projektirati. Samostalna jedinica imat će prepoznatljive značajke i postat će atraktivan element za vlasnika dacha.
Materijali za proizvodnju
Za izradu roštilja od opeke vlastitim rukama trebate uzeti u obzir potrebu za sljedećim materijalima:
- beton u tekućem obliku;
- cigle - šamotni, okrenuti;
- rešetke za proizvode;
- nosači i kuke;
- ljepljiva smjesa za zidanje ciglom.
Od alata dobro dođe:
- kutna brusilica opremljena izdržljivim diskom;
- gumeni čekići;
- gleterice;
- spremnik za otopinu;
- bušilica, bušilica;
- rukavice, zaštitna oprema;
- građevinska razina.
Materijali za izradu metalnog roštilja mogu biti vrlo različiti . Na primjer, dovoljna je plinska boca. Ovu opciju često koriste domaći majstori. Druga mogućnost za metalni roštilj je iz bačve.
Ako namjeravate sami osmisliti dizajn roštilja, odaberite sljedeće mogućnosti materijala:
- željezo;
- lijevano željezo.
Roštilji od lijevanog željeza razlikuju se po debljini stijenki, pa se smatraju najboljima. Uređaji mogu podnijeti vrlo visoke temperature. Roštilji od lijevanog željeza velike čvrstoće primjeri su ne samo pouzdanosti, već i privlačnosti. Proizvodi od lijevanog željeza ukrašeni su bogato osmišljenim kovanjem.
Roštilji od nehrđajućeg čelika također su dobri za ljetnikovce. Lakše su težine, pa stoga mogu biti prenosivi čak i u velikim količinama.
Dimenzije i dizajn
Osim materijala za izradu i vrste uređaja, važno je odabrati i mogućnosti dizajna.
Moderni agregati imaju sljedeće stilove:
- u obliku ruske peći;
- u obliku tandoora;
- klasična europska verzija.
Svaki roštilj postat će vrijedan vrtni ukras ako ga vlasnik izgradi prema pravilima, koristeći gotove crteže.
Veliki seoski roštilj s uređenom blagovaonicom može biti izrađen od opeke ili nehrđajućeg čelika. U nedostatku vještina zavarivanja, lakše je sastaviti roštilj od opeke.
Prilikom izrade vlastitog projekta važno je uzeti u obzir neke važne zahtjeve za uređaj.
Optimalne veličine mogu se uzeti na sljedeći način:
- ukupna širina, jednaka oko 50 cm;
- udobno uzvišenje visine oko 20 cm;
- visina cijele konstrukcije trebala bi biti razmjerna visini osobe, oko 80 cm;
- ukupna visina konstrukcije je približno 170-180 cm;
- dodatak u obliku stola od drveta, kamena ili metala.
Zasebna stavka u projektu roštilja od opeke je crtež temelja. Trajnost cijele konfiguracije ovisit će o ispravnosti ove strukture.
Dimenzije roštilja iz cilindra u kojem je bio ukapljeni plin ili bačve bit će sljedeće:
- približna duljina - 120 cm;
- približna visina - 80 cm.
Konstrukcija se obično postavlja trajno, jer se ispostavilo da je prilično teška. U proizvodnji takvog roštilja jednostavan je, jeftin. Ako je izvorni materijal dostupan, može se izgraditi za jednu večer.
Najprikladniji i najudobniji roštilj, izgrađen zajedno s sjenicom.
Za roštilj će biti potrebni sljedeći materijali za implementaciju:
- izolacija;
- visokokvalitetni presvlake;
- vrata i prozori s dvostrukim staklom;
- podloške s vijcima;
- poliuretanska pjena;
- gotov dimnjak;
- drobljeni kamen ili šljunak;
- rubni element, kao i pločice;
- ivica i drvo;
- šindra ili metalni profili;
- dodatne komponente dekora.
Kako odabrati gotov komplet?
Prije nego što sami kupite ili izgradite roštilj za ljetnu rezidenciju, ulicu ili kuhinju, odlučite se za opciju dizajna - imat ćete ga stacionarnim ili prijenosnim. Imajte na umu da se stacionarna jedinica ne može transportirati.
Međutim, glavna razlika je u obliku velike radne površine i opreme na kojoj se može skladištiti gorivo i pribor. Često su veliki stacionarni roštilji opremljeni dodatnom funkcionalnošću kuhanja. Stacionarni roštilji odabiru se za velike dvorišne površine.
Za razliku od stacionarnih uređaja, prijenosne jedinice imaju mogućnost transporta . Uređaj se može lako pomicati po mjestu, instalirati unutar kuće ili nositi na šetnje.
Funkcionalnost prijenosnih uređaja nije manja od skupa koji se može vidjeti u jedinicama stacionarnog tipa. Jedina razlika je manja površina prženja. Zbog toga je nemoguće kuhati mnogo jela istodobno.
Birajte komplete na temelju karakteristika vaše web stranice, kao i broja gostiju koje namjeravate počastiti.
Domaće opcije
Možete napraviti crteže i sam roštilj kod kuće i u velikoj i u mini verziji. U opremi za roštilj od domaće opeke važno je uzeti u obzir faze rada. Za roštilj od opeke temelj se prvo postavlja, prema određenim oznakama na mjestu. Za temelj je potrebna temeljna jama minimalne dubine 0,5 metara. Jama je zbijena šljunkom, na koji se izlije beton.
Sljedeći korak je stvaranje opeke za podlogu . U ovoj fazi se iscrtavaju konstrukcijski elementi, prema preliminarnom crtežu. Polaganje se vrši do mjesta palete. Za pričvršćivanje rešetke potrebni su metalni dijelovi. Metalne trake postavljene su jedna nasuprot druge uz rubove konstrukcije od opeke. Ove trake nazivaju se i saonicama. Svi zidani spojevi zahtijevaju pojačanje betonskim mortom. Na strukturu roštilja od opeke može se pričvrstiti radna ploča.
Ako se kao materijal za izradu roštilja odabere plinska boca, preporučuje se ispuštanje preostalog goriva. Za to se ventili odvrću, a spremnik se napuni vodom. Poklopac roštilja izrađen je s jedne od strana cilindra. Duljina čepa trebala bi biti gotovo cijela posuda, a širina bi trebala biti približno polovica veličine spremnika. Šarke će osigurati kretanje poklopca.
Ostaje zavariti metalne kutove na unutarnje stijenke posude, koji će poslužiti kao potpora rešetki roštilja. Roštilj u bačvi slijedi sličan princip. Ako je cijev velika, bit će potrebni ventilacijski otvori. Rešetka za roštilj može se postaviti na šipke zavarene na bočne stijenke.
Roštilj u sjenici također će zahtijevati izgradnju gradilišta . Nekoliko potpornih greda za okvir umetnuto je u temelj. Grede su međusobno povezane vodoravnim gredama. Vezi trebaju držati gornji, donji i središnji dio. Podignuti okvir nadopunjuju druge šipke.
Na gornje kutove sjenice položene su debele ploče koje će poslužiti kao krovni okvir. Na krov sjenice može se položiti krovni materijal, a zidove obložiti pločama ili oblogama. Može se odabrati bilo koje postavljanje roštilja unutar domaće konstrukcije.
Prekrasni primjeri
Najbolje opcije za domaće roštilje od opeke. Pogledajte predstavljene fotografije preporuka stručnjaka.
Obratite pozornost na konstrukcije iz plinskih boca i bačava. Također mogu biti privlačni s kvalitetnim pristupom poslu.
Upoznavši predstavljene sorte postojećih građevina, bez rizika da pogriješite, možete odabrati sortu koja će najbolje odgovarati vašim osobnim potrebama, kao i uvjetima na tom području.
U sljedećem videu naučit ćete kako vlastitim rukama napraviti roštilj za roštilj iz cilindra.
Preporučeni:
Roštilj (167 Fotografija): Roštilj Za Ljetnu Rezidenciju, Prekrasne Ulične Mogućnosti Za Izradu Roštilja, Univerzalni I Modeli Od Ugljena
Roštilj na vlastitoj parceli želja je mnogih stanovnika seoskih kuća. Što je univerzalni roštilj za ljetnu kućicu? Kako odabrati lijepe vanjske dizajne za roštilj?
Roštilj-pušnica: Kružni Vanjski Roštilj Za Ljetnu Rezidenciju, Model Ugljena Na Kotačima, Recenzije Green Gladea I Drugih Proizvođača
Pušnica na roštilju izvrstan je dodatak svakom prigradskom području i omogućit će vam kuhanje izvrsnih jela. Koja je razlika između kružnog vanjskog roštilja za ljetnu rezidenciju? Koje su prednosti karbonskog modela na kotačima?
Peć Za Roštilj (48 Fotografija): Ulični Kompleks S Funkcijom Roštilja Od Opeke Za Ljetnu Rezidenciju, Roštilj I Roštilj Za Vrtnu Sjenicu Vani
Peć za roštilj nedavno je postala vrlo popularno rješenje za prigradsko područje. Što može biti ulični kompleks s funkcijom roštilja od opeke za ljetnu rezidenciju, koje su značajke njegova dizajna?
Stacionarni Roštilj (37 Fotografija): Kako Vlastitim Rukama Napraviti Roštilj Za Ljetnu Rezidenciju, Optimalna širina Opcija Od Lijevanog željeza
Stacionarni roštilj je višenamjenska stvar. Kako napraviti roštilj za ljetnu rezidenciju vlastitim rukama kod kuće? Koja je optimalna širina mogućnosti lijevanog željeza za davanje? Kako odabrati pravi materijal za proizvodnju?
Roštilj Na Kotačima (22 Fotografije): Mobilni Roštilj Na Kotačima S Krovom Vlastitim Rukama, Konstrukcije S Poklopcem Za Ljetnu Rezidenciju
Roštilj na kotačima prikladna je i nezamjenjiva struktura za kuhanje hrane na drvenom ugljenu. Što možete sami napraviti mobilne roštilje na kotačima s krovom?
