Bosch Pećnica: Električne Pećnice, Specifikacije Za HBF554YB0R I HBF514BW0R, HBF534EB0R I Druge Modele

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-18 12:14

Bosch pećnice odlikuju se njemačkom kvalitetom, pouzdanošću i širokom funkcionalnošću. Koje su značajke ove tehnike, koje prednosti i nedostatke imaju različite vrste konstrukcija, razmotrit ćemo u ovom članku.

Osobitosti

Danas Bosch pećnice imaju mnoge lijepe značajke koje ih izdvajaju od drugih proizvođača.

Prije svega, to je funkcija čišćenja. Svatko tko je ikada ručno čistio pećnicu zna koliko je to zamorno i dugotrajno. Funkcije samočišćenja Bosch pećnica čine ovaj problem sjećanjem. Ima više vremena za uživanje u kuhanju.

Tijekom pečenja ili pečenja u pećnici, poseban premaz od mikroskopskih keramičkih čestica unutar aparata upija masnoće i ostatke hrane. A zatim ih uništava kao rezultat oksidacije. Potrebno je samo obrisati dno i unutrašnjost staklenih vrata. Ovaj premaz regenerira se svaki put kada zagrijete pećnicu i traje cijeli životni vijek aparata.

Za uklanjanje ozbiljnijih naslaga dovoljno je aktivirati program čišćenja EcoClean Direct.

Kada se aktivira, funkcija čišćenja Bosch peći za pirolizu zagrijava do 480 ° C i sagorijeva sve slojeve masti ili ostataka hrane . Ostalo je samo malo pepela, koji se lako može ukloniti kuhinjskim papirom. Ovisno o količini nakupljenih ostataka, odabire se jedan od tri različita programa čišćenja pećnice za pirolizu.

I još jedna inovacija - papir za pečenje više nije potreban.

Zahvaljujući posebnim tepsijama za pečenje koje se ne lijepe, ne morate koristiti papir za pečenje niti podmazivati posudu za pečenje. Kompaktna veličina prikladna je za pranje u sudoperi ili perilici posuđa.

Pogledi

Bosch nudi široku paletu proizvoda. Pećnice nisu iznimka.

Danas postoje tri glavne vrste pećnica, ovisno o vrsti smještaja u kuhinji:

• samostalna pećnica - lako ga je instalirati bilo gdje, uobičajena opcija je postavljanje pećnice na prikladnu visinu;
• pećnica je ugrađena u grijaću ploču - kontrola se odvija kroz peć;
• ugrađena pećnica - možete ga učinkovito integrirati u namještaj koji se nalazi u kuhinji ili u drugoj prostoriji u kojoj će se pećnica postaviti.

Razmotrimo svaku opciju detaljnije.

Samostojeća pećnica

Samostalna pećnica, kako joj ime govori, najekonomičnija je. Može se postaviti bilo gdje u kuhinji gdje postoji prostor i električni kontakt ili dovod plina.

Dizajn ovih pećnica ima gotov izgled i ravna leđa. Stražnja strana obično je opremljena ugrađenim toplinskim štitnikom koji štiti zid od topline. Ova vrsta peći je najjeftinija i najprikladnija.

Vodoravno ugrađivanje

Ovi modeli imaju izvrstan dizajn i izgledaju kao ugradbene kuhinje, ali ih je puno lakše instalirati jer jednostavno klize unatrag i vodoravno se uklapaju u raspoloživi prostor.

Obično nemaju zaštitu stražnje stijenke, a upravljačke ploče nalaze se sprijeda. Dizajn je mnogo jasniji i elegantniji.

Za vertikalnu ugradnju

Za razliku od vodoravno postavljenih pećnica, one ne dodiruju pod okomito, već se postavljaju na ormar ili radnu ploču. Dakle, izgledaju isto kao i oni ugrađeni u kuhinjski interijer. No, teže ih je instalirati i često zahtijevaju izrađene ormare po mjeri.

Okomite ugradbene pećnice nisu toliko popularne kao prije mnogo godina, pa tržište može ponuditi manje izbora nego prije.

Međutim, ovo nije jedina vrsta klasifikacije. Bosch koristi različite tehnologije pećnica ovisno o izvoru energije.

• Električna pećnica - kako naziv govori, koristi električnu energiju dok radi. Prilikom kupnje trebate obratiti pozornost na energetski razred uređaja (klasa A je najučinkovitija, G je minimalna).
• Parna pećnica - omogućuje vam paru s kontroliranom vlagom. Radi na nižoj temperaturi, nadopunjujući tradicionalnu pećnicu.
• Plinska pećnica - Ovo je standardni tip peći, koji se najčešće nalazi u gasificiranim domovima.

Neke današnje izmjene koriste najnoviju tehnologiju.

Oni su, naravno, puno skuplji od ostalih modela, ali imaju niz prednosti

• Kombi-parobrod . Sadrži ventilator i sustav za ispuštanje zraka koji pomiče toplinu kroz pećnicu za brzo i ujednačeno pečenje. Kombi aparati za pečenje peku se mnogo brže od ostalih vrsta pećnica. Krajnji rezultat je puno bolji u teksturi i okusu. Oni troše manje električne energije. Koštaju više od ostalih opcija, ali preferiraju ih mnogi profesionalni pekari.
• Indukcijsko grijanje . Kao i konvektomat, indukcijske ploče se brže zagrijavaju i štede vrijeme na kuhanju. Za kuhanje hrane koriste elektromagnetski naboj, a da čak ni ne zagrijavaju površinu pećnice, pa bi obitelji koje su zabrinute za sigurnost svoje djece mogle razmisliti o ovoj opciji.

Ove pećnice zahtijevaju posebno posuđe (sve što privuče magnet je u redu). Indukcijski modeli su nešto skuplji, ali su šanse da budete zadovoljni ulaganjem vrlo velike.

Ocjena najboljih modela

Najpopularniji modeli imaju mnogo zajedničkog. Sve varijante popularnih Bosch pećnica imaju zajedničke funkcije:

• sve su pećnice električne i neovisne;
• standardne veličine 59,5 x 59,4 x 54,8 centimetara;
• Klasa potrošnje energije;
• svi modeli opremljeni su zaslonom;
• konvektor;
• s funkcijom roštilja;
• opremljen sustavom zaštite djece.

No postoje i razlike. Slijedi pregled najboljih modela.

HBF554YB0R

Neki od elemenata sadrže nehrđajući čelik, što pozitivno utječe na dizajn. Upravljačka ploča zaštićena je bravom. Digitalni prikaz prikazuje udobnu kontrolu procesa. Toplinska obrada ima 7 načina rada, što daje širok raspon mogućnosti kuhanja. I niz drugih prednosti:

• pećnica je opremljena halogenom rasvjetom;
• 3D Hotair sustav pruža optimalnu toplinsku obradu na 3 razine;
• Funkcija EcoClean Direct koristi se za čišćenje unutarnjih zidova;
• teleskopske vodilice u 2 razine.

HBF514BW0R

Prekrasan dizajn. Moderna funkcionalnost. Ugradbeni prekidači.

Praktična kontrola uređaja putem LED zaslona. Ujednačena obrada založenih proizvoda osigurana je sustavom 3D Hotair. Poseban premaz pećnice čini čišćenje brzim i lakim.

HBF534EB0R

Ravnomjerna raspodjela toplinske obrade zahvaljujući funkciji 3D Hotair odjednom na tri razine. Praktičan LED zaslon s timerom. Automatsko čišćenje metodom EcoClean Direct. Okretni prekidači.

HBF514BB0R

Lakoća i jednostavnost mehaničke kontrole posebno je prikladna za odraslu generaciju. Pećnica se brzo zagrijava. Gumena ostakljena vrata stvaraju minimalne gubitke topline. Postoji funkcija čak i trostranog kuhanja. Sustav samočišćenja zahvaljujući posebnom premazu unutarnje površine.

HBF534ES0R

Pećnica velikog kapaciteta (66 l) omogućuje vam kuhanje za veliki broj gostiju. Grijanje se može odabrati između 8 načina rada koji odgovaraju gotovo svim vrstama jela. Roštilj će dati divnu zlatnosmeđu koricu. Prljavština se može lako očistiti zahvaljujući posebnom premazu stražnjih zidova.

HBF554YS0R

Jednostavno upravljanje pećnicom. Lijep stil. Ravnomjerno peče jelo. Zahvaljujući mjeraču odgode pećnica se automatski uključuje. Površina se lako čisti.

Minus - nema zatvarača vrata.

HBF554YW0R

Moderan dizajn koji se savršeno uklapa u kuhinjski set. Vodiči na dvije razine stvaraju ugodnu udobnost. Promiče pripremu brze hrane. Optimalno raspoređuje toplinu na tri razine. Lako se čisti s EcoClean Direct.

Kako odabrati?

Kupnjom peći možete spojiti oba uređaja. I to ima svoje prednosti. Peći su jeftinije od kupnje zasebne pećnice i ploča za kuhanje. No, kombiniranje pećnice i ploče za kuhanje ima prednosti.

Najvažniji čimbenici koje treba uzeti u obzir pri odabiru pećnice.

Cijena

Odaberete li vrhunske modele, morat ćete platiti više. Ali to je opravdano takvim karakteristikama kvalitete kao što su:

• izdržljivost;
• dodatne funkcije;
• velike veličine;
• atraktivan dizajn.

Električni modeli su u većini slučajeva skuplji od plinskih. Osim početne kupnje, potrebno je dodati i troškove instalacije.

Sigurnost

Neke su pećnice prikladnije za obitelji s malom djecom.

Većina električnih grijača polako se hladi pa će zaštita svijetliti crveno kao upozorenje dok se pećnica ne ohladi.

Modeli na plin mogu biti opasni za neoprezne ljude jer u ploči za kuhanje postoji otvoren plamen. Curenje plina može biti izuzetno otrovno i zapaljivo.

Ako je sigurnost prioritet, bolje je koristiti električni tip pećnice.

Osim odabira određene vrste uređaja, potrebno je odrediti i namjenu pećnice, kao i učestalost njezine uporabe. Na temelju toga možete odabrati najvažnije radne parametre koji utječu na mogućnosti opreme.

Proizvođači koriste različite metode za poboljšanje sigurnosti i zaštitu od slučajnih opeklina:

• to može biti hladna fronta (tijelo pećnice ne smije prelaziti 50 ° C);
• blokiranje slučajnog uključivanja (za pokretanje pećnice morate unijeti kombinaciju tipki);
• sustav hlađenja kućišta koji štiti od oštećenja namještaja uslijed visokih temperatura;
• prekidač koji isključuje uređaj ako radi predugo.

Vrsta

Osim standardnih univerzalnih pećnica, na tržištu postoje uređaji s komplementarnim rješenjima. Pećnica s mikrovalnom pećnicom izvrstan je primjer toga. U istoj kategoriji bit će modeli s cirkulacijom toplog zraka i takozvane pećnice Dual Cook, opremljene s dvije odvojene zone u kojima se mogu istovremeno kuhati različita jela.

Programi

Mnoge pećnice imaju značajke koje ih čine lakšim za korištenje. Ovo je digitalno upravljanje (električni modeli).

Korisnost pećnica često ovisi o automatskim programima. Zahvaljujući njima, lako možemo prilagoditi radne parametre uređaja za određene vrste gotovih jela.

Pogodnost korištenja

Uklanjanje posuđa, osobito na starijim modelima, prilično je problematično. Produženje žičane police ili lima zahtijeva podršku drugom rukom, što može biti opasno za jako vruću hranu. Stoga se sve češće konvencionalne vodilice zamjenjuju teleskopskim vodilicama koje omogućuju klizanje lista na način sličan otvorenoj ladici.

Drugo rješenje problema su posebna kolica . Nakon što se uklone, ručke kolica i njezin sadržaj izvlače se, što omogućuje brz i siguran pristup hrani. Izgrađeni vodiči vrlo su slični rješenjima stubišta - umjesto stepenica, na zidovima peći nalaze se posebne konstrukcije na koje se ugrađuju ploče i rešetke. Također zahtijevaju odgovarajuće mjere opreza pri uklanjanju hrane.

Postoje modeli koji se zagrijavaju vrlo brzo. Samostojeće pećnice najjednostavnije su za ugradnju.

Čišćenje pećnice

Dodaci koji olakšavaju uporabu i čišćenje koštaju dodatni novac. Na primjer, funkcije pećnice za samočišćenje s pirolitičkim čišćenjem.

Danas novi uređaji u većini slučajeva imaju posebne funkcije samočišćenja . Taj se proces može provesti na različite načine. Jedan od najpopularnijih sustava je takozvano čišćenje pirolizom (piroliza) - sastoji se u zagrijavanju peći na oko 500 ° C i spaljivanju svih nečistoća. Nakon čišćenja uklanja se samo pepeo.

Katalitičko čišćenje drugo je rješenje koje koriste proizvođači. Djeluje slično pirolitičkom čišćenju, međutim u ovom se slučaju koriste posebni katalitički umetci koji se zagrijavaju na 350 ° C. Nedostaci su potreba zamjene patrona i manje temeljito čišćenje.

Proizvođači također koriste druge metode kao što su čišćenje parom, hidroliza, EcoClean tehnologija ili Aqualytic sustav. Osim toga, postoje modeli prekriveni posebnim materijalima koji se lako čiste.

Dimenzije (uredi)

Većina potrošača bit će prilično standardna pećnica od 76 cm.

Oni koji žive u manjim stanovima i imaju malu kuhinju možda će preferirati manji ormar koji se lako uklapa u kuhinju i ne zauzima previše prostora. Oni koji često kuhaju preferiraju veću vrstu ove tehnike. Glavna stvar je da ima dovoljno prostora za njegovu instalaciju.

Veličina je važna jer utječe na svakodnevnu udobnost korištenja. Veličina i kapacitet uređaja ovise o dva faktora - prije svega, o površini prostorije u kojoj će se pećnica postaviti, kao i o broju ljudi koji će je koristiti.

Standardne pećnice variraju u širinama od oko 60 cm, ali na tržištu se mogu pronaći kompaktni i povećani modeli. Prvi su ili niži (na primjer, visine 45 cm) ili uži. Odlično rade u malim kuhinjama gdje su funkcionalnost i ušteda prostora najvažniji.

Što se tiče velikih pećnica, one su uglavnom prikladne za velike i prostrane kuhinje . Takvi vam modeli omogućuju kuhanje nekoliko jela istodobno, a njihova širina može doseći 90 cm.

Podržane značajke i hardver

Performanse i upotrebljivost dotičnih uređaja uvelike određuju sve funkcije općenito. Zahvaljujući njima možete, primjerice, pripremiti odabrana jela ili ubrzati proces kuhanja.

• Termoplan - vrh uređaja nalazi se u hrani radi kontrole temperature. Nakon postizanja odabranih vrijednosti, pećnica se automatski isključuje.
• Odmrzavanje - funkcija se pruža pomoću ventilatora, zbog čega se hrana duže odmrzava na nižim temperaturama (postupak je mekši).
• Brzo zagrijavanje - funkcija vam omogućuje da zagrijete pećnicu na određenu temperaturu na kratko.
• roštilj Jedan je od načina zagrijavanja pećnice. Na tržištu su dostupne dvije vrste: mali roštilj za male obroke (poput kobasica ili tepsija) i veliki roštilj koji se preporučuje za velike porcije mesa.
• Funkcija mikrovalne pećnice - omogućuje vam korištenje pećnice kao mikrovalne pećnice, na primjer za brzo zagrijavanje hrane.
• Gornje i donje grijanje - omogućuje kuhanje većine jela.
• ProRoasting Je način rada koji prilagođava rad uređaja sporoj vrsti kuhanja mesa.
• Automatski programi pečenja - pećnica sama bira temperaturu, vrijeme pečenja i uključuje grijače u skladu s receptom.
• Konvekcija - distribucija vrućeg zraka kroz komoru, što vam omogućuje ravnomjerno kuhanje hrane na različitim razinama.
• Posude za pečenje i rešetka - standardna oprema trebala bi se sastojati od najmanje jednog lima i jedne rešetke. No, događa se i da proizvođači u set dodaju posude otporne na toplinu ili dodatne tanjure.
• Priključna snaga . Na tržištu se obično mogu pronaći uređaji sa priključnom snagom od 2 do 5 kW.
• Način otvaranja vrata . U trgovinama postoje dvije vrste - vrata se otvaraju (ovo je najpopularniji i ujedno najjeftiniji mehanizam). I vrata se otvaraju sa strane - lijevo ili desno.

Suptilnosti upotrebe

Kako bismo vam olakšali korištenje bilo kojeg modela Bosch pećnica, dat ćemo objašnjenje standardnih oznaka. Znajući kod digitalne i slovne oznake modela, možete odrediti tehničke karakteristike uređaja. Uzmimo za primjer pećnicu Bosch HBF534EB0R.

Analizirajmo dešifriranje detaljnije:

• H je puna veličina kuhinjskog ormarića;
• C - kompaktan;
• F - zatvaranje vrata;
• "5" - model je napravljen nakon 2014. godine.

Prikaz načina rada:

• B - standardni (roštilj + temperaturni način + konvekcija);
• S - kombinacija s dvostrukim kotlom;
• R - postoji funkcija obrade parom;
• M - ultra visoke frekvencije (UHF);
• N - dvostruki kotao + mikrovalna.

Podaci o čišćenju komore za prženje:

• "3" - katalitičko samočišćenje stražnje stjenke;
• "5" - katalitički premaz stražnjih i bočnih stijenki;
• "7" - samočišćenje pirolizom.

Prikazuje vrstu kontrole i broj programa:

• "3" - zaslon osjetljiv na dodir + 10 programa;
• "4" - gornji programi dodani su nježni način kuhanja i zagrijavanje posuđa;
• "5" - nadopunjeno s još desetak programa i funkcijom Auto Pilot;
• "6" - 3 zaslona i program Assist, koji automatski određuje način pripreme navedenog jela.

Dodatne funkcije:

• B - standardna oprema;
• T - teleskopske vodilice na 3 razine;
• N - teleskopske vodilice na 1. razini;
• E - PerfectBake senzor;
• R - kombinacija N + E;
• L - teleskopski vodiči na 2 razine + analizator "temperaturne sonde" + Perfect Bake;
• X - N s pirolitičkim samočišćenjem;
• H - vodiči na dvije razine s načinom rada teleskopStop;
• D - "temperaturna sonda" s 3 mjerna kontakta.

Boja:

• S - materijal od nehrđajućeg čelika;
• B - crno;
• W - bijelo.

U našem primjeru dobivamo podatke: ormar pune veličine, standardni tip, uključujući funkcije roštilja, temperaturu i konvekciju. Model proizveden nakon 2014. Katalitičko samočišćenje stražnje stjenke. Upravlja se zaslonom osjetljivim na dodir. Uključuje 10 programa s nježnim načinom kuhanja i zagrijavanjem hrane. Crna boja.

Svaki uređaj dolazi s uputama za uporabu, koje obično uključuju glavne blokove:

• sigurnosne mjere (već gore navedene);
• povezivanje uređaja;
• priprema i uključivanje;
• dodatne funkcije;
• održavanje opreme.

Priključivanje štednjaka najbolje je povjeriti stručnjacima, osobito ako se radi o plinskom štednjaku. Na električnim modelima kućište pećnice mora biti uzemljeno. Unutar pećnice ne smije biti zapaljivih predmeta.

Rad pećnica razlikovat će se ovisno o modelu. No općenito, nakon čitanja odgovarajućih uputa, prilično je jednostavno uključiti i koristiti Bosch uređaje.

Glavna prednost njemačkog proizvođača je kvaliteta, trajnost i jednostavnost upravljanja kućanskim aparatima, do potpune automatizacije procesa.