Pećnica S Mikrovalnom Funkcijom: Ugrađena Električna Pećnica S Mikrovalnom Pećnicom I Drugi Modeli, Izbor Kompaktnih Pećnica 45 Cm I 60 Cm

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-18 12:14

Suvremena raznolikost svih vrsta kulinarskih recepata pretpostavlja prisutnost velikog broja različitih kućanskih aparata. Jedan te isti proizvod može se pripremiti ne na jedan, već na nekoliko načina. Nažalost, većina gradskih stanova ne može se pohvaliti velikim kuhinjskim prostorom pa na njega može biti teško postaviti sve potrebne kućanske aparate. Kako bi uštedjeli tako vrijedan prostor u ovoj prostoriji, stručnjaci savjetuju da se usmjere na one modele koji kombiniraju funkcije dva ili više kuhinjskih pomoćnika odjednom. Jedan od ovih kućanskih aparata je pećnica s mikrovalnom funkcijom.

Što je?

Pećnica s mikrovalnom funkcijom je uređaj koji kombinira 2 potpuno različita kuhinjska aparata u 1 kućištu. Prvi pomaže u kuhanju pirjanjem, pečenjem ili sušenjem. Kao i konvencionalna pećnica, radi na principu zagrijavanja površine posuđa ili hrane opskrbom toplinom s jedne ili više strana. To je ono što vam omogućuje da dobijete ukusan hrskav i mekan nadjev na piti ili tepsiji.

S druge strane, mikrovalna pećnica je uređaj koji koristi mikrovalno zračenje. Elektromagnetska energija djeluje izravno na molekule vode u hrani koje se pokreću. Zbog kretanja čestica oslobađa se toplina koja zagrijava samu masu, bez zagrijavanja posuđa i zraka oko nje . Time se izbjegavaju situacije u kojima izvana hrana počinje gorjeti, ali je unutrašnjost još uvijek vrlo hladna.

Kombinacijom ova dva principa rada dobivate univerzalnu pećnicu koja vam omogućuje jednostavno i brzo mijenjanje načina rada i postizanje željenog rezultata. Istodobno, sama funkcionalnost različitih modela može se međusobno jako razlikovati i ovisiti o cijeni, godini proizvodnje i proizvođaču.

Za i protiv

Kako bismo razumjeli razloge velike popularnosti takvih uređaja, vrijedi bolje pogledati njihove prednosti u odnosu na klasične kuhinjske aparate.

• Ušteda prostora … Glavna prednost takvih uređaja je njihova sposobnost zamjene nekoliko velikih kućanskih aparata. Ovo svojstvo često je odlučujuće pri odabiru, budući da veličina modernih kuhinja nije toliko velika koliko želite. Osim toga, sama pećnica zauzima manje prostora čak i od najmanje ploče za kuhanje. Kombinirana pećnica često je ugrađena ispod ploče za kuhanje i omogućuje vam da ostavite prostor ispod za malu dodatnu ladicu koja se često koristi za spremanje velikog posuđa.
• Brzina dobivanja rezultata . Kuhanje u mikrovalnoj pećnici mnogo je brže, jer ga nije potrebno zagrijavati na željenu temperaturu. Time se štedi vrijeme za druge, važnije stvari.
• Multifunkcionalnost . Rijetko se može vidjeti model takvog uređaja u prodaji bez ikakvih dodatnih funkcija. Proizvođači najčešće pokušavaju povećati popis radi udobnosti kupaca.
• Ravnomjerno zagrijavanje . Prilikom kuhanja u mikrovalnom načinu rada, rizik od kvarenja hrane i sušenja ili spaljivanja jela je znatno manji. Štoviše, ako trebate dobiti zlatno smeđu koricu, delicu možete djelomično skuhati u mikrovalnom načinu rada, a zatim prebaciti na običnu pećnicu ili čak na roštilj.

Unatoč tako velikom broju prednosti, neki kupci i dalje radije instaliraju zasebne uređaje u svoje kuhinje. To je zbog nedostataka takve pećnice, koji su, nažalost, još uvijek vrlo značajni.

• Visoka cijena . Obični plinski štednjak, a još više mikrovalna pećnica, koštat će mnogo manje. Ne može si svaka obitelj priuštiti udobnost po previsokoj cijeni.
• Složena instalacija . Nešto je teže izgraditi i spojiti pećnicu s mikrovalnim funkcijama nego svaki od uređaja zasebno. Ponekad to zahtijeva pomoć stručnjaka jer morate promijeniti mjesto prodajnih mjesta ili preurediti kuhinjske ormare.
• Potrošnja električne energije . Plin košta mnogo manje od električne energije. A osim toga, obična peć ga koristi vrlo ekonomično. Električne pećnice velike snage troše puno energije, a njihovi zahtjevi za kvalitetu električne mreže mnogo su veći od zahtjeva zasebne mikrovalne pećnice.
• Opasnost od loma . U slučaju da pećnica otkaže, obitelj će odmah ostati bez pećnice i bez mikrovalne pećnice. Zagrijavanje čak i gotove hrane bit će jednostavno nemoguće. U slučaju da su na raspolaganju oba kućanska aparata, rizik da ostanete bez toplog obroka znatno je manji.
• Mala veličina … To se posebno odnosi na ugradbene pećnice. Njihova je veličina toliko kompaktna da ponekad nije moguće kuhati hranu za veliki broj ljudi odjednom.

Pogledi

Sva raznolikost modela predstavljenih u trgovinama i na web mjestima može se podijeliti u nekoliko vrsta, ovisno o određenim značajkama. Na primjer, prema izvoru napajanja, podijeljeni su u sljedeće sorte.

• Plin . Takvi su modeli najpoznatiji onima koji su prije imali konvencionalni plinski štednjak s pećnicom. U tom će slučaju mikrovalna pećnica raditi samo kada je spojena na mrežu.
• Električni . Ove se pećnice u potpunosti napajaju iz električne mreže, pa stoga ne zahtijevaju dvije različite vrste povezivanja.

Također, pećnice se mogu podijeliti na temelju njihove ovisnosti o ploči za kuhanje

• Ovisnici . Ova vrsta zahtijeva pričvršćenu ploču za kuhanje. Uključivanje obje jedinice događa se uz pomoć jedne tipke, one ne mogu funkcionirati zasebno.
• Neovisna . Ova vrsta pećnice neovisna je o prisutnosti ili radu ploče za kuhanje. Oni su povezani odvojeno i ne utječu jedno na drugo.

I, konačno, takvi kućanski aparati mogu se klasificirati prema vrsti instalacije

• Ugrađen . Tijelo pećnice skriveno je unutar kuhinjskog modula, a bočni rubovi pećnice čvrsto pristaju uz rubove rupe u njoj.
• Samostojeći . Takvi ormari imaju širok raspon veličina i mogu biti podni i stolni. U nekim je slučajevima moguće montirati u ovješeno stanje, ali takvi ormari nisu uobičajeni na tržištu zbog svojih neugodnosti.

Ocjena najboljih modela

Na webu postoji mnogo oglasa koji obećavaju visokokvalitetne proizvode po pristupačnim cijenama. Najčešće takvi pozivi uvelike pretjeruju stvarne karakteristike ili čak skrivaju prijevaru iza njih. Da biste razumjeli kvalitetu određene pećnice, trebali biste tražiti povratne informacije od stvarnih kupaca. Na temelju njih sastavljena je mala ocjena i odabrano je 5 najpopularnijih kombiniranih pećnica u različitim cjenovnim segmentima.

SIEMENS CM678G451

Jednom od najboljih pećnica s mikrovalnim funkcijama smatra se ugrađeni neovisni model CM678G451 njemačke tvrtke SIEMENS. Velike mogućnosti s vrlo ekonomičnom potrošnjom energije čine je tako poželjnom u svakoj kuhinji. Lako se instalira i intuitivno postavlja čak i bez uputa. Istodobno, takva se tehnika ne može nazvati jeftinom.

NEFF C17MR02N0

Drugo mjesto na ljestvici zauzima druga njemačka tvrtka sa ugrađenom neovisnom pećnicom NEFF C17MR02N0. Cijena mu je nešto viša od prethodne / Veliki volumen i veliki broj dodatnih funkcija u kombinaciji s ekonomičnom potrošnjom energije. Jedini nedostatak ovog modela je nedostatak automatskog čišćenja, na to ćete morati potrošiti svoje vrijeme.

BOSCH CMG636BS1

Treće mjesto kupci su zauzeli model CMG636BS1, koji također proizvodi u Njemačkoj grupa tvrtki BOSCH. Cijena mu je u srednjem cjenovnom segmentu, tehnika je jednostavna za upotrebu i ima mogućnost kombiniranja nekoliko načina kuhanja odjednom. Među nedostacima može se izdvojiti zamjetno zagrijavanje kućišta, što je vrlo važno za ugrađene modele. Neki su korisnici također primijetili složenost postavljanja i lošu prilagodbu izbornika na zaslonu.

ELECTROLUX EVY 97800 AX

Ugrađeni švedski električni ormar EVY 97800 AX tvrtke ELECTROLUX ima istu zapreminu kao i prethodni modeli pećnica. Štoviše, njegova cijena je prilično pristupačna. Aparat je energetski učinkovit i ima funkciju brzog hlađenja. Istodobno, ima manje dodatnih načina kuhanja i ne čisti se sam od zagađenja.

WEISSGAUFF OE 445 X

Peto mjesto u ocjeni zauzima turski model ugrađene nezavisne pećnice OE 445 X iz tvrtke WEISSGAUFF. Cijena mu je niska, a funkcionalnost se ne razlikuje mnogo od skupljih pećnica. Značajka takvog uređaja je širok izbor automatiziranih načina kuhanja koji zahtijevaju samo nekoliko pritisaka tipki. Atraktivan dizajn i dostupnost dodatne opreme čini ovaj model jednim od najpopularnijih u svom cjenovnom segmentu.

Nažalost, njegova moć i nepropusnost nešto su niži od ostalih vodećih u ocjeni.

Kako odabrati?

Prije nego što potražite recenzije stvarnih kupaca na raznim forumima, morate odlučiti o glavnim parametrima buduće pećnice. Prije svega, trebali biste odabrati njegovu vrstu, a zatim odlučiti o karakteristikama.

Dimenzije (uredi)

Jedna od najvažnijih karakteristika pećnice je njezina veličina. Trebao bi biti prilično uzak kako bi se uštedio prostor za kuhinjske jedinice, a da se i dalje mogu smjestiti glavna jela i posude za pečenje. Standardna širina za ovu tehniku je 60 centimetara. Visina jedinice je 40-45 cm, a volumen komore varira između 35-70 litara. Što je više članova obitelji, pećnica bi trebala biti veća, jer kompaktni modeli neće stati u velike posude za pečenje i visoke roštilje.

Vlast

Zasebno, snaga mikrovalne pećnice i konvencionalne električne pećnice jako se razlikuje. Za prvi je to oko 1000 vata, a drugi 2500 vata. Brzina kuhanja izravno ovisi o ovom pokazatelju, pa stoga što je snaga kombiniranog modela veća, manje ćete morati čekati ručak ili večeru. Osim toga, snaga utječe na potrošnju energije (što je veća, veća je potrošnja).

Preporučuje se odabir modela s razredom potrošnje A, A +i A ++.

Vrsta čišćenja

Svaki uređaj treba povremeno čišćenje unutarnje komore. Takvi sustavi čišćenja mogu imati sljedeće izmjene.

• Katalitički tip . U tom slučaju čišćenje se vrši na visokim temperaturama. Zagrijavanjem do 250 stupnjeva možete podijeliti smrznute kapi masnoće, nakon čega se mogu lako ukloniti običnom krpom ili spužvom.
• Pirolitički tip . Ova vrsta čišćenja uključuje doslovno sagorijevanje zagađenja hrane na temperaturi od najmanje 500 stupnjeva. Preostali pepeo i kamenac jednostavno se obrišu običnom salvetom. Za takvo čišćenje potrebni su posebni filtri kako bi se spriječio ulazak mirisa pečenja u prostoriju. Zato je i najskuplji.
• Vrsta hidrolize . Takvo čišćenje provodi se na uobičajen način. Posuda s vodom stavlja se u pećnicu, uključuje se način grijanja. Dobivena vruća para omekšava prljavštinu, nakon čega se može lako ukloniti vlažnom krpom.

Oblikovati

Bez obzira je li pećnica ugrađena u kuhinjski modul ili stoji samostalno, mora se uklopiti u ostatak kuhinjskog interijera. Tijelo i vanjski dio pećnice najčešće su izrađeni od nehrđajućeg čelika i stakla. Međutim, postoje modeli izrađeni od oksidiranih metala ili obloženi caklinom. Osim raznih materijala, pećnice se mogu pohvaliti i raznim bojama. Da biste odabrali pravi uređaj za gotovu kuhinju, trebali biste slijediti nekoliko jednostavnih pravila.

• Za stil zemlja bolje je odabrati svijetle boje s elementima od lijevanog željeza ili mjedi.
• Stil provence pretpostavlja svjetlosnu tehniku bijele ili bež boje i isti pribor.
• Retro omogućuje vam kombiniranje prve i druge mogućnosti dizajna.
• Visoka tehnologija sugerira prisutnost metalnog sjaja ili odsjaja stakla. Glavna boja je najčešće crna ili srebrna.
• Stil moderna - ovo je strogost linija same pećnice i složenih klasičnih elemenata s kovrčama i složenim dizajnom. Istodobno, shema boja ostaje u mirnim tonovima.

Sigurnost

Još jedan od najvažnijih dodatnih parametara pri odabiru pećnice su različiti sigurnosni sustavi.

• " Kontrola plina ". Sustav isključuje dovod plina ako je plamen ugašen. Ovo vas spašava od ozbiljnih katastrofa koje su posljedica eksplozija plina u kućanstvu.
• Laminirano staklo na vratima … Broj takvih slojeva može doseći 4 komada, što jamči nisko zagrijavanje čak i vrata pećnice, a ne samo njezinog tijela.
• Brava za djecu . Dijete neće moći slučajno otvoriti ili uključiti opasan kućanski aparat.
• Automatsko isključivanje na kraju programa . U ovom slučaju nije strašno zaboraviti na pečeni biskvit ili pirjanu ribu. Ništa neće izgorjeti jer pećnica prestaje grijati na kraju programa.
• Prilikom otvaranja isključite mikrovalne pećnice . Kako bi zaštitili osobu od elektromagnetskog zračenja tijekom rada mikrovalne pećnice, pećnica se isključuje pri otvaranju vrata.

Dodatne funkcije

Na kraju, ali ne i najmanje važno, na što biste trebali obratiti pozornost pri odabiru - ovo je niz dodatnih funkcija koje proizvođač pruža u određenom modelu.

• Roštilj . Pomoću nje možete peći povrće, ribu i meso kao da su kuhani na roštilju ili vatri. Ujednačeno zagrijavanje i istodobno stvaranje hrskavo pečene kore razlika je između ove funkcije.
• Ražanj . Pomoću nje možete brzo ispeći i najveće komade mesa, peradi ili ribe. Ova funkcija zahtijeva ugrađeni motor za rotiranje ražnja.
• Hlađenje ventilatorom . Neki su modeli opremljeni posebnim ventilatorom koji sprječava pregrijavanje kućišta i vrata. On tjera struju hladnog zraka kroz stražnju ploču i u unutrašnjost.
• Konvekcija . Ova se funkcija također ostvaruje s ugrađenim ventilatorom. Omogućuje vam ravnomjerno miješanje protoka zraka unutar komore bez njihovog miješanja. To će vam omogućiti kuhanje nekoliko jela odjednom i ne miješanje njihovih okusa.
• Dupli kotao . Ova funkcija bit će osobito važna za one koji više vole pratiti svoje zdravlje unošenjem hrane. Kuhanje na pari pretpostavlja odsutnost štetnih masti i karcinogena, koji su nužno prisutni pri prženju i pečenju hrane.
• Odmrzavanje . Mikrovalna pećnica omogućuje vam dodavanje ugrađenog načina za brzo odmrzavanje hrane. To je vrlo prikladno u slučajevima kada morate brzo skuhati, a svi su proizvodi bili u zamrzivaču.
• Unutarnja rasvjeta . Ova rasvjeta omogućuje vam upravljanje procesom kuhanja bez otvaranja vrata pećnice. To je osobito važno za one koji vole pahuljastu pečenicu, jer će i običan keks otpasti ako tijekom stalnih provjera ubacite hladan sobni zrak u vruću pećnicu.
• Sonda za temperaturu i prikaz informacija . Neki modeli dolaze s ugrađenom ili zasebnom temperaturnom sondom koja se može postaviti unutar hrane koja se priprema. Takav će uređaj mjeriti temperaturu ne vani, već unutar komada mesa ili kolača i prenositi podatke na vanjski zaslon.
• Upravljanje putem mobilne aplikacije . Suvremeni telefoni odavno su se iz komunikacijskih sredstava pretvorili u univerzalne uređaje. Jedna od najnovijih funkcija je kontrola svih kućanskih aparata. Suvremeni modeli pećnica omogućuju vam postavljanje načina kuhanja i praćenje njihove provedbe, čak i kada ste izvan kuhinje ili stana.

Dimenzije, funkcionalnost, pa čak i dizajn značajno utječu na konačnu cijenu kombinirane pećnice. Međutim, izgled i dostupnost dodatnih funkcija bit će potpuno nevažni ako je pećnica iznevjerila obitelj u najnepovoljnijem trenutku ili nanijela ozljede. Zato je glavna stvar koju stručnjaci ne preporučuju žrtvovanje u vrijeme odabira sigurnost i kvaliteta sklopa pećnice.