Koliko Teži Luk? Prosječna Težina 1 Komada Luka. Koliko Luka Ima U Kilogramu? Koliko Grama Teži Hrpa Zelenog Luka?

Sadržaj:

Video: Koliko Teži Luk? Prosječna Težina 1 Komada Luka. Koliko Luka Ima U Kilogramu? Koliko Grama Teži Hrpa Zelenog Luka?

Video: Koliko Teži Luk? Prosječna Težina 1 Komada Luka. Koliko Luka Ima U Kilogramu? Koliko Grama Teži Hrpa Zelenog Luka?
Video: Kako je postao zmaj 2024, Travanj
Koliko Teži Luk? Prosječna Težina 1 Komada Luka. Koliko Luka Ima U Kilogramu? Koliko Grama Teži Hrpa Zelenog Luka?
Koliko Teži Luk? Prosječna Težina 1 Komada Luka. Koliko Luka Ima U Kilogramu? Koliko Grama Teži Hrpa Zelenog Luka?
Anonim

Žarulje se međusobno razlikuju ne samo po raznolikosti, već i po veličini. Ovaj pokazatelj ovisi o mnogim čimbenicima. Veličina žarulja izravno utječe na broj žarulja u kilogramu. Poznavanje težine žarulje potrebno je za kuhanje, kao i za one koji slijede dijetu.

Težina jednog luka i hrpe

Što je žarulja veća, to će više težiti: ovo je dobro poznata činjenica. Kako bi se odredili pokazatelji, preporučuje se vaganje luka srednje veličine. Veličina jednog neoguljenog luka srednje veličine je 135-140 grama . No, zbog činjenice da će se povrće jesti u rafiniranom stanju, preporučuje se korištenje pokazatelja težine upravo takve žarulje.

Slika
Slika
Slika
Slika

Da biste dobili najtočniju težinu, morate učiniti sljedeće:

  1. nožem najprije odrežite korijenski dio, a zatim onaj gdje se nalazilo pero;
  2. uklonite kožu, ne zaboravljajući na tanki film koji se nalazi ispod nje;
  3. operite povrće pod mlazom vode i dobro osušite papirnatim ubrusom.

U tom je stanju glavica luka potpuno spremna za vaganje. U tu svrhu najbolje funkcionira kuhinjska vaga. Očitavanja će biti najtočnija na njima. Ako na vagu stavite povrće, možete vidjeti taj 1 komad. luk je težak 110-115 g.

Slika
Slika
Slika
Slika

Oni koji kontroliraju prehranu moraju znati ne samo težinu prosječne glave, već i podatke o kalorijama. 1 komad luka težine 100 g sadrži:

  • proteini - 1,5 g;
  • masti - 0,3 g;
  • ugljikohidrati - 9 g.

Jedan luk srednje veličine sadrži oko 46 kcal.

Ako govorimo o perjenom luku, onda i ovdje sve ovisi o volumenu same grede. Luk koji se prodaje u supermarketima teži oko 50-70 grama. Postoji još jedna važna značajka: luk se dijeli na zimski i ljetni. Znakovito je da luk perja uzgojen zimi teži mnogo manje.

Zeleni luk uzgojen ljeti može u gomili težiti oko 100 g. Takozvani zimski luk znatno je lakši: teži oko 40-50 g. Značajno je da je zeleni luk manje hranjiv od luka. Snop od 100 g sadrži samo 19 kcal.

Od njih:

  • proteini - 1,3 g;
  • masti - 0 g;
  • ugljikohidrati - 4, 6 g.

Na temelju ovih podataka može se izvući sljedeći zaključak: za one koji se pridržavaju dijete, najbolje je jesti zeleni luk, a ne luk.

Slika
Slika
Slika
Slika

Koliko luka ima u 1 kilogramu?

Jedan kilogram luka obično sadrži 7 do 9 lukova srednje veličine. Ako su glave manje, tada će ih biti više na broju. Uzmemo li u obzir velike lukovice, onda ima samo 3-4 komada po kilogramu.

Luk koji je namijenjen sadnji naziva se sjemenski ili jednostavno vezan . Po veličini se razlikuje od uobičajenog luka. Tako se masa jedne lukovice sjemena kreće od 1 do 3 g. Na temelju ovih podataka može se zaključiti da 1 kg sadrži od 400 do 600 takvih lukovica. No ove su brojke prosječne, jer broj glava također ovisi o njihovoj veličini.

Slika
Slika
Slika
Slika

Najveća žarulja

Postoji rekord u težini najveće žarulje na svijetu, koji je postavljen 1997. godine. Tada je Mel Andy iz Velike Britanije uzgojio lukovicu tešku nešto više od 7 kg.

Najveće lukovice nalaze se u sorti Stuttgarter Riesen . Težina velikih žarulja je 250 g. Sljedeće sorte su također prilično velike: "Exibishen", "Bessonovsky local", "Rostovsky", "Timiryazevsky", "Danilovsky", "Krasnodarsky" i neke druge.

Pri određivanju težine luka mora se uzeti u obzir i njegova gustoća. Činjenica je da jedno povrće može biti velikog promjera, ali u isto vrijeme i rastresitije. Ponekad je povrće malog promjera, ali neće biti manje težine zbog velike gustoće prianjanja unutarnjih slojeva jedan na drugi.

Preporučeni: