Sušilica Ribe (41 Fotografija): Značajke Uređaja Za Sušenje Ribe Ventilatorom, Električnih Sušilica I Visećih Mreža

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-15 04:13

Ljeti se u velikom broju pokazalo da su ribari vlasnici solidnog ulova. Ključni zadatak u ovoj situaciji je sposobnost očuvanja trofeja na duže vrijeme. Sušenje ulova može postati rješenje poteškoća, što će spriječiti kvarenje proizvoda sljedećih 8-12 mjeseci. No za sušenje vam je potrebna specijalizirana sušilica. Može se kupiti u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini ili napraviti vlastitim rukama. U takve svrhe trebat će vam mala količina različitih materijala i alata.

Što je?

Ovo je specijalizirani uređaj za sušenje ribe koji se može kupiti u specijaliziranim prodavaonicama. Sušilice se razlikuju po kapacitetu, izgledu, mogućnostima, dizajnu, cijeni. Prilikom kupnje instalacije mora se imati na umu da postoji niz izmjena domaćih i stranih proizvođača.

Pogledi

Najjednostavnijim uređajem za sušenje smatra se žica rastegnuta ispod tende ili obično uže za sušenje odjeće. Kako bi se zaštitili od muha, na ribu se jednostavno objesi mreža (ili krpa od gaze). Vješanje žohara, karasa ili deverika dopušteno je i na udicama izrađenim od žice, iz običnih spajalica, i stezanjem štipaljkama za posteljinu. Ova se metoda ističe svojom jednostavnošću, ali je optimalna za jednokratnu berbu ribe u prigradskom području ili tijekom planinarenja. Kad se na "montažnu traku" stavi zanimanje, a dobri ulovi su stalni, morate razmisliti o relativno pristojnom dizajnu.

Oprema za sušenje ribe može se simbolično podijeliti u dvije velike skupine:

• mobilni prijenosni (prijenosni);
• stacionarni.

Svaki od ovih dizajna ima svoje prednosti. Prvi se mogu koristiti bilo gdje: od obale rijeke do lođe u stanu. Drugi se mogu navesti za sušenje ormara, u većini slučajeva koriste se ne samo za ribu, već i za sušenje bobica, bilja, povrća, sušenje mesa i druge prehrambene svrhe. Ribu možete jednostavno sušiti na otvorenom ili je možete organizirati prisilnim ubrizgavanjem zračnih masa . pomoću ventilatora. Istodobno, postupak uvenuća mnogo je brži, a proizvod se priprema proporcionalnije. U hladnoj sezoni ormar za sušenje može biti opremljen električnim grijačima, što će vam, također, omogućiti brzo kuhanje ribe za potrošnju.

Karakteristična značajka komora za sušenje je i broj odjeljaka. U pravilu se koriste vrste s jednim presjekom, ali postoje sušilice sa znatnim brojem odjeljaka, u nekim izmjenama njihov broj doseže do 5 odjeljaka. Razmotrimo neke modele detaljnije.

Tvornički modeli

Od tvorničkih izmjena mogu se razlikovati 2 mogućnosti. Prvi je strukturno izveden u obliku visokog ormara izrađenog od čeličnih cijevi prekrivenih mrežom. Slične uzorke proizvode različite tvrtke pod zaštitnim znakovima Kedr i Mitek. Još jedan zanimljiv primjer je dvorazinska instalacija IdeaFisher ECO-2. Ovaj sklopivi dizajn također je mali i prenosiv. Štoviše, na temelju uvjeta, funkcionira i obješeno i postavljeno na pod ili stol.

Domaće sušilice

Iz mase uređaja za sušenje ribe slijedi obratite pozornost na sljedeće domaće dizajne:

• okvir;
• sklopivi;
• stacionarni;
• suspendiran;
• električno sušilo;
• s ventilatorom;
• mobilni (prijenosni).

No, to nije sve za što su sposobni domaći majstori.

Prije svega, potrebno je razjasniti gdje će se točno sušenje provesti . Ako se nalazi pod nadstrešnicom, tendom ili u potkrovlju pojedine kuće, nema poteškoća s dimenzijama. Ako se u jednoj od dnevnih soba, na lođi ili balkonu višekatnice, tada se moraju planirati parametri buduće opreme za sušilicu, počevši od mogućnosti postavljanja u ove prostorije radi sušenja i daljnjeg održavanja. Osim toga, mora se uzeti u obzir veličina i količina ribe ulovljene u zadnjem ribolovnom izletu. Ili uravnotežite ove uvjete za budući ulov. Ako je površina vrlo mala, potrebno je analizirati izmjene sklopivih i visećih sušilica.

Nakon utvrđivanja potrebnih dimenzija, morate odlučiti o izboru materijala za izradu.

Materijali (uredi)

Za izradu građevine potrebno je koristiti čelične ili drvene materijale. Tako će se moći vježbati više od godinu dana. Kostur mora biti stabilan. Da bi učvršćenje bilo visoke kvalitete, mora se učvrstiti jakim dijelovima (vijcima). Na vrhu je podloga prekrivena tankom tkaninom (šifon) tako da se riba suši na svježem zraku. Zbog slobodnog kretanja zraka unutar strukture, proizvodi će se sušiti mnogo brže.

Kako odabrati?

Istražujući sve preinake sušilica, velika većina ribara vjeruje provjerenim uzorcima za vješanje, koji su izrađeni od metalnog okvira i najlonske mrežaste tkanine. Ključne prednosti takvog materijala su strukturna čvrstoća tijekom sušenja, zaštita ribe od nepotrebnog kontakta s muhama, iskustvo nakupljeno desetljećima. Struktura sadrži mnoge razine, čime se jamči ulazak čistog zraka za proizvodnju visokokvalitetnih i neopasnih prehrambenih proizvoda. Za sušenje ribe nakon ribolova možete koristiti viseće uzorke različitih tvrtki.

" Tri kita ". Ovo je poznati domaći proizvođač koji se bavi masovnom proizvodnjom i prodajom svega potrebnog za lov i ribolov.

Sportska riba . Ovo je strani proizvod koji nije ništa manje tražen među početnicima i profesionalnim ribarima. Postoji višenamjenski uzorak, koji se osim za sušenje ribe može koristiti za sušenje povrća, voća, gljiva.

" Cedar ". Kako bi olakšali život ribarima, tvrtka Kedr dodatno je stvorila pješačku verziju mreže za sušenje ribe. Njegova struktura je snažna i izdržljiva, omogućava sušenje ribe na dugom putovanju ili u ljetnoj kućici.

Električno sušilo za ribu . Sve gore navedene izmjene su ručno kontrolirane, drugim riječima, potrebni učinak ovisi isključivo o ljudskom faktoru. Zapravo, takav se uređaj može ponovno stvoriti kod kuće, koristeći nekoliko školjki od gaze, drvene (čelične) prečke. Ribu je potrebno ne samo uloviti, već i objesiti, kako bi se izvršila stalna kontrola - prirodni proces sušenja. Kako bi se ubrzao dobivanje konačnog rezultata, poželjno je koristiti najnaprednije izmjene - električne sušilice. Ove inovativne instalacije mnogo su skuplje, ali u najkraćem mogućem roku omogućuju vam da uživate u nezaboravnom okusu suhe ribe.

Kako to učiniti?

Pa smo prešli na zabavni dio. Razgovarajmo o tome kako će se sušilica za ribe izgraditi vlastitim rukama. Odmah treba napomenuti da postoji ogroman broj uređaja za dehidraciju. Vrlo je teško u okviru jednog članka govoriti o svim raznolikostima samonapravljenih struktura, budući da je mašta domaćih Kulibina doista neiscrpna. Informacija! Dehidrator doslovno preveden s latinskog znači "dehidrator", drugim riječima, isto što i sušilica.

Modeli žičane konstrukcije

U većini slučajeva, domaći gadgeti izrađeni su u obliku drvene kutije prekrivene mrežom protiv komaraca. I jednom od najčešćih smatra se varijacija dimenzija 500x500x500 milimetara. U početnoj fazi proizvodnje potrebno je pripremiti potreban broj drvenih blokova, obraditi ih brusnim papirom i prekriti otopinom konzervansa. Premaz je dužan štititi uređaj od vlage i soli, ali istodobno ne smije ispuštati negativne pare koje proizvod za sušenje može upiti.

Nakon toga, prema preliminarnom crtežu, sastavlja se kostur buduće sušilice. Za montažu se koriste samorezni vijci i željezni uglovi. Da biste stvorili takvu kutiju, morate slijediti niz koraka.

• Označite drvo, a zatim ga izrežite ubodnom pilom ili ručnom pilom.
• Nakon toga, pomoću odvijača, uglova i vijaka, montirajte okvir.
• Pregrade za ukrućivanje postavljaju se sa svih strana.
• Na bočnim stijenkama pričvršćen je kabel (u stvari, riba se na njemu suši).
• Zatim je potrebno obraditi kutiju sredstvom protiv insekata.

• Mora natopiti materijal i osušiti, pa se tek tada kutija može lakirati. Apsolutno je potrebno nanositi ga u 2 sloja s vremenskim intervalom od 4 sata.
• Na dno kutije potrebno je instalirati specijalizirane razmake.
• Okvir vrata mora biti zapečaćen. Nakon što ste obavili ovaj posao, imat ćete gotovu kutiju za sušenje ribe kroz koju nijedan insekt neće moći proći.
• Preporuka! Statička sušilica može se postaviti izravno na zid.
• Nakon što je baza spremna, preuzimaju napetost mreže. Uz to, potrebno je razjasniti kako će se pristupiti unutra. Da biste to učinili, napravite vrata ili ubodite u zatvarač.

Druga mogućnost za sličan domaći proizvod je da ne koristite zateznu mrežu kao draperiju, već uređaje iz modernih PVC prozora. U ovoj verziji nije potrebno napraviti zasebna vrata, već koristiti okvir od gotove mreže protiv komaraca.

Sušilica ventilatora

Neki od modela sušilica ručnih majstora imaju ventilatore u vlastitoj strukturi. Zračna izmjena topline u takvim dehidratorima omogućuje ubrzanje procesa sušenja. Takvi su uređaji izrađeni od raznih plastičnih posuda ili nečega poput zatvorenih ormara kroz koje se pokreće struja zraka. Analizirajmo proces proizvodnje jednostavnog uređaja s ventilatorom. U tu svrhu potrebno nam je:

• veliki plastični spremnik - od 20 litara i više;
• ventilacijski ispušni ventilator;
• ventilacijski roštilj;
• čelične šipke s navojima i odgovarajućim maticama;
• pričvršćivači za rešetku i ventilator.

Radimo sljedećim redoslijedom:

• u poklopcu spremnika napravimo rupu za ventilacijsku rešetku i popravimo je;
• na isti način pričvršćujemo ventilator na bilo koji od bočnih krajeva plastične kutije;
• u gornjem segmentu spremnika stvaramo rupe za šipke i umetnemo ih, učvršćujući ih maticama (na ovo mjesto ćemo objesiti ribu i meso).

Ako želite povećati temperaturu okoline u takvoj sušilici, možete koristiti električne prostirke. Takvi se proizvodi prodaju u trgovinama za kućne ljubimce za uzgoj gmazova.

Uspješni primjeri

Predstavljamo vašoj pažnji nekoliko prilično zanimljivih opcija koje su stvorili domaći majstori. Najgenijalnija i najpouzdanija metoda zaštite ribe od insekata je napraviti kutiju od letvica i pokriti je gazom ili željeznom mrežom. Gaza se, naravno, može zamijeniti za običnu mrežu protiv komaraca. Dimenzije kutije izravno ovise o količini ribe i o njezinoj veličini, naravno. Ako ćete sušiti sabljarku, crvenicu, žohara ili nešto slično, kutija bi trebala biti stvorena ne glomazna. Općenito, preporučljivo je stvoriti kutiju samo jednom i za bilo koju vrstu ribe. Drugim riječima, višenamjenski. Pokrijte ga mrežom i to je to, zauvijek zaboravite na insekte. Radi praktičnosti, napravite jednu stranu s poklopcem kako biste gotovu sušenu ribu izvadili iz kutije.

Nekonvencionalna metoda zamjene kutije: običan kišobran prekriven je mrežom - i osušite ga na svoje zdravlje. I od užarenog sunca, i od kiše, i od insekata postoji zaštita: tri u jednom, da tako kažem.

Uređaj za sušenje ribe na lođi ili balkonu

Ovjesni uređaji razlikuju se od stacionarnih po tome što su, prema nazivu, ovješeni o zid, zbog čega se njihova visina i položaj mogu podesiti, što je praktično kada se traži bolje mjesto prema količini vjetra ili Sunce. U takvom uređaju možete sušiti bilo što: ribu, meso, gljive, bobice itd.

Sušilica za ribu (rastavljiva)

Materijali:

• rešetke s podnih ventilatora - 3 komada;
• žica;
• ventilator (hladnjak) računalo - 2 komada;
• napajanje računala - jedan komad.

Svi korišteni materijali. Hladnjaci pušu jedan prema drugom, stvarajući ne baš velike turbulencije.