Sklopivi Roštilj Vlastitim Rukama (47 Fotografija): Sklopivi Crtež, Kako Napraviti Sklopivi, Montažni Domaći Prijenosni Roštilj Za Prirodu

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-18 12:14

Kuhanje s roštilja mnogima je omiljena kulinarska aktivnost, ljeti i zimi. Uostalom, tko će odbiti mirisno i sočno mesno jelo pripremljeno od najsvježije svinjetine ili janjetine na roštilju koji se ne može sklopiti. U pravilu se instalira na mjestu očišćenom od snijega u blizini kuće.

Roštilj je koristan za sve, ali najbolje je ako je prenosiv. Sasvim je moguće samostalno izvršiti proizvodnju takvog uređaja, ako se unaprijed upoznate sa svim nijansama ovog procesa. Osim pojedinosti o proizvodnji, vrijedi proučiti i značajke izbora materijala i uzeti u obzir sva pravila za rad takvog uređaja.

Osobitosti

Odlučite li se napraviti domaći roštilj, prvo biste trebali provjeriti koja će vam veličina biti najbolje rješenje za zadovoljenje potreba vaše obitelji. Također morate odabrati metal koji će biti najtrajniji. Danas na internetu možete pronaći upute za izradu velikog broja modela roštilja koji se mogu napraviti od različitih sirovina. No, logično je da su metalni modeli najpopularniji.

Za to postoji nekoliko razloga

• Pogodnost korištenja . Metalni roštilj lako se čisti i pere, a po potrebi se može lako rastaviti ako ima uklonjive nožice ili preklopiti ako se može sklopiti.
• Priprema brze hrane . To je metal koji najbolje drži toplinu, što omogućuje da se meso i povrće na njemu kuha ne samo što je moguće ravnomjernije, već i brzo.
• Visoka požarna sigurnost . Ako se ogrjev ili ugljen jako rasplamsaju, dimenzije roštilja i činjenica da je izrađen od metala moći će spriječiti nastanak zapaljive situacije. Metal može biti jako vruć, ali neće doći do ozbiljnijeg požara.

• Niska cijena . Sada je metal jedan od najpristupačnijih i najjeftinijih materijala za izradu bilo koje vrste roštilja. Mnogo je jeftiniji od prirodnog kamena, vatrostalne opeke ili drugih materijala otpornih na toplinu.
• Brzina proizvodnje . Ako postoji zavarivanje i potrebna količina metala, takav roštilj možete napraviti doslovno za dva do tri sata i odmah ga početi koristiti. Za usporedbu: roštilj od opeke morat će se izrađivati oko mjesec dana, a neće ga biti moguće koristiti još nekoliko dana nakon završetka.
• Mobilnost . Čak i ako se roštilj ne otvori, on je i dalje mobilan - može se lako prenijeti u bilo koju prostoriju, poput pomoćnog prostora ili garaže, gdje će stajati dok ponovno ne zatreba. U tom slučaju na njega neće negativno utjecati različiti prirodni fenomeni.

Međutim, takav roštilj ima i nedostatak - ne baš estetski izgled. Ali ako zaista razumijete što ćete učiniti, onda pretvaranje roštilja u umjetničko djelo neće biti jako teško. Metal je također osjetljiv na koroziju, ali zahvaljujući prisutnosti posebnih sredstava protiv korozije i stalnoj njezi, može vam poslužiti znatno vrijeme.

Crteži i dimenzije

Ako ste se odlučili za izradu roštilja, kako vas rezultat ne bi razočarao, trebali biste jasno formulirati svoje zahtjeve i uzeti u obzir sve važne čimbenike koji mogu utjecati na upotrebljivost proizvoda. Na primjer, ako se vaša obitelj sastoji od tri ili četiri osobe, roštilj dimenzija oko 50 x 30 centimetara bit će vam dovoljan. Posljednji broj označava širinu. Ova udaljenost omogućuje vam da iznad vatre stavite ražanj na kojem će biti negdje 7-9 komada mesa, ovisno o njihovoj veličini.

Osim toga, duljina roštilja može varirati . Sve ovisi o tome koliko ražnjića želite staviti na roštilj odjednom. Standardna udaljenost između ražnjića je oko 10 centimetara. Odnosno, za osam ražnjića trebat će vam list dug 80 centimetara, a za 9 - 90 centimetara.

Međutim, trebali biste odmah odustati od namjere da roštilj bude predug. Ovo rješenje neće samo biti neugodno, već će i samu strukturu učiniti izuzetno glomaznom.

Ako govorimo o visini roštilja, onda bi to trebalo biti negdje 15-20 centimetara. Ovaj volumen bit će više nego dovoljan da se u roštilj ne stave samo ogrjev ili ugljen, već i meso tako da uopće ne dođe u dodir s gorućim ugljenom tijekom prženja i da ne izgori.

Ako uzmemo cijelu strukturu, tada bi duljina od dna do nogu trebala biti takva da osoba može stajati uspravno i držati ražnjeve u savijenoj ruci, te kako bi mu bilo prikladno okretati šiš ćevap tijekom kuhanja. Osim toga, roštilj bi trebao biti takav da se može sigurno postaviti u prtljažnik. Verzija automobila ne bi trebala zauzimati puno prostora. Za izradu nogu možete koristiti uglove u obliku polica od 25 ili 30 milimetara, kao i četiri komada obične armature promjera 8-10 milimetara.

Ako trebate roštilj za kampiranje, tada ćemo kao primjer navesti karakteristike jednog od modela.

Takav sklopivi model sastojat će se od sljedećih elemenata:

podloga za roštilj, izrađena od čvrstog čeličnog lima

noge promjera 2 centimetra

okvir od uglova i 4 cijevi za pričvršćivanje promjera 17 milimetara

dvije vrste stranica - uzdužne s tri izbočine i bočne - s dvije

rešetka

razni elementi za pričvršćivanje - podloške i matice

vijci

Takav je roštilj prikladan jer se lako presavija. U presavijenom stanju njegova duljina neće prelaziti 60 centimetara, a širina - 30 centimetara.

Alati i oprema

Da biste napravili sklopivi roštilj, morate kupiti određene alate i predmete. Oni se mogu kupiti u vašoj lokalnoj trgovini hardvera jer su prilično pristupačni. Također možete koristiti pri ruci materijale. Možete napraviti jednostavnu strukturu čak i bez korištenja takve stvari kao što su aparat za zavarivanje ili pričvršćivači. U ovom slučaju jednostavno će biti potrebno stvoriti sustav utora.

Govoreći posebno o alatima, za izradu roštilja trebat će vam:

komad brusnog papira

olovka

vladar

rulet

bušilica sa bušilicama za metal

brusilica i diskovi do njega

škare za metal

Ako govorimo o materijalima, tada vam je potreban samo čelični lim debljine oko 3-3,5 milimetara. Prije nego počnete rezati metal, morate izraditi izgled svog budućeg roštilja od kartona. To će omogućiti barem približno vidjeti kako će to izgledati u stvarnosti i, ako je potrebno, prilagoditi parametre poput širine, duljine i visine ovisno o vašim željama. Osim toga, kartonske praznine mogu se koristiti kao predložak.

Proizvodnja: zamršenost procesa

Da biste vlastitim rukama napravili montažni roštilj, najprije morate prenijeti crteže s papira na metal i izrezati dijelove. Kao primjer razmotrite roštilj roštilja zapremine 60 x 30 x 15 centimetara.

U ovom slučaju crtež će izgledati ovako:

dva bočna elementa dimenzija 60 x 15 centimetara

dno roštilja dimenzija 60 x 30 centimetara

dvije krajnje strane dimenzija 30 x 15 centimetara

Noge mogu biti ili zasebni elementi ili nastavak krajnjih elemenata . Ako dajete prednost posljednjoj opciji, tada se crtež krajnjih strana mora izvršiti niz prilagodbi. Valja napomenuti da bi radi praktičnosti korištenja roštilja njegova visina trebala biti oko jedan metar. Međutim, sve ovisi o visini osobe, pa je dopušteno odstupanje od ovog parametra za 20 -ak centimetara.

Prije nego što izrežete detalje strukture, trebali biste odlučiti koje će nosače imati takav sklopivi roštilj.

Obično su dvije vrste:

u obliku metalnih uglova

otvori, koji su obično zavareni na podnožje

Ako pri ruci nema zavarivanja, to ne znači da ne možete koristiti drugu opciju. U ovom slučaju samo trebate koristiti sustav utora, koji će omogućiti izradu ne manje pouzdanih pričvršćivača. Međutim, za to je na crtežima bočnih dijelova potrebno napraviti dvije ili tri izbočine, koje će svojim oblikom nalikovati slovu "G". Ako govorimo o veličini nosača za izbočine, onda bi to trebalo biti oko jedan i pol do tri centimetra.

Osim toga, u pojedinostima kraja na crtežima treba unijeti mjesta na kojima je potrebno napraviti rezove okomitog tipa kako bi se u njih umetnuli pričvršćivači. Mogu se napraviti i kako bi se čvrsto učvrstilo dno roštilja. I tek nakon što se riješi problem s pričvršćivačima, možete početi rezati dijelove s metalnih limova. Najbolje je stvarati detalje brusilicom.

Kad završe, potrebno je kvalitetno ispolirati sve sekcije . Trebali biste biti izuzetno oprezni jer se vrlo lako možete porezati na oštrim rubovima metala. Također, na krajevima vašeg roštilja morate napraviti rupe koje će mu poslužiti kao ručke. Uz njihovu pomoć, po potrebi, bit će moguće jednostavno prenijeti roštilj u prirodu ili ga preurediti s mjesta na mjesto.

Nakon završetka procesa brušenja dijelova s dna bočnih stijenki, bušilicom ćete morati napraviti dva reda rupa promjera oko jednog centimetra. Zahvaljujući prisutnosti takvih rupa, zrak može ući u ugljen. Najbolje ih je postaviti u takozvani šahovski uzorak, udaljen oko 40-50 milimetara.

Ako iz nekog razloga odlučite noge roštilja izvaditi, matice ili kutove za pričvršćivanje nogu trebate zavariti na sve uglove dna roštilja. Usput, mogu se napraviti ili iz uglova ili od metalne cijevi.

Kad sve bude gotovo, bit će potrebno sastaviti sklopivi roštilj kako bi se procijenila njegova funkcionalnost. To će pomoći u pronalaženju nedostataka, ako ih ima, i njihovom brzom uklanjanju.

Slikanje gotovog roštilja

Kako bi se prijenosni roštilj zaštitio od korozije i prirodnih čimbenika, obično se boji. Prije se boje nisu koristile, a općenito su pokušavali ne koristiti kemiju, budući da se u procesu gorenja drva ili ugljena boja počela ljuštiti, ispuštala neugodan miris, meso je upijalo opasne kancerogene tvari.

Danas proizvođači mogu ponuditi boje koje su sigurne za uporabu . Jedini problem za njih može biti visoka temperatura unutar roštilja. Čak i najotporniji premaz jednostavno ne može izdržati visoke temperature, izgorjeti i raspasti se.

Ako govorimo o bojama otpornim na toplinu koje postoje danas, one uključuju različite mogućnosti

Boje u prahu otporne na toplinu koje su savršene za premazivanje domaćih roštilja. No tehnologija njihove primjene nije laka jer je potrebno pečenje na vrlo visokim temperaturama

Emajli na bazi porculanskog kamena. Takve boje mogu izdržati temperature do + 600 stupnjeva Celzijusa

Osim toga, moguće je provesti oksidaciju metala, koja je također poznata kao bluing. Ovaj je proces prilično kompliciran, ali s velikom željom može se izvesti čak i na zanatski način kod kuće. Za to se kutija roštilja mora tretirati s 5% sumporne kiseline. Nakon toga se struktura mora kuhati u gustoj otopini alkalnog sapuna sat i pol.

Alternativa je ostaviti roštilj u natrijevoj otopini dva sata . Nakon takvih postupaka, metal će jednostavno biti prekriven crnim premazom koji se ne lijepi, što će pružiti izvrsnu zaštitu od korozije. Međutim, ova metoda nije sigurna jer se sa sumpornom kiselinom mora postupati pažljivo.

Upotreba: savjeti

Nakon svake uporabe sklopivi roštilj mora se ohladiti i temeljito očistiti od čađe i pepela koji će se zasigurno taložiti na njegovim stijenkama i dnu. Treba reći da ni u kojem slučaju ne morate gasiti roštilj ili ga hladiti vodom. Metal se mora hladiti na isključivo prirodan način.

Drugi važan savjet je da se nakon završetka sezone ćevapa roštilj mora rastaviti i pregledati ima li deformacija. Ako se otkriju nedostaci, moraju se ukloniti, a čips boje treba tonirati. Osim toga, morate podmazati razne pokretne elemente ili šupe za zimu, ako ste ih koristili.

Kao što vidite, napraviti roštilj vlastitim rukama nije tako teško . Glavna stvar je točno izračunati sve parametre, kao i imati minimalne vještine u radu s metalima. Zahvaljujući tome, lako i brzo možete vlastitim rukama napraviti roštilj iz snova i uživati u nevjerojatnim ćevapima u bilo koje doba godine.

Dizajn roštilja za brzo sastavljanje (bez zavarivanja i drugih pričvršćivača) jasno je prikazan u videu.