Staklokeramičke Ploče Za Kuhanje: Značajke Staklokeramike U Električnim štednjacima, Prednosti I Nedostaci Površine. Zašto Je Staklokeramika Bolja Od Kaljenog Stakla?

Sadržaj:

Video: Staklokeramičke Ploče Za Kuhanje: Značajke Staklokeramike U Električnim štednjacima, Prednosti I Nedostaci Površine. Zašto Je Staklokeramika Bolja Od Kaljenog Stakla?

Video: Staklokeramičke Ploče Za Kuhanje: Značajke Staklokeramike U Električnim štednjacima, Prednosti I Nedostaci Površine. Zašto Je Staklokeramika Bolja Od Kaljenog Stakla?
Video: Ringle ili ravna ploca 2024, Svibanj
Staklokeramičke Ploče Za Kuhanje: Značajke Staklokeramike U Električnim štednjacima, Prednosti I Nedostaci Površine. Zašto Je Staklokeramika Bolja Od Kaljenog Stakla?
Staklokeramičke Ploče Za Kuhanje: Značajke Staklokeramike U Električnim štednjacima, Prednosti I Nedostaci Površine. Zašto Je Staklokeramika Bolja Od Kaljenog Stakla?
Anonim

Staklokeramičke ploče za kuhanje smatraju se jednom od najboljih i najpopularnijih opcija. Visoke su kvalitete, pouzdanosti i trajnosti. Od svog početka takve su ploče postale ozbiljan konkurent električnim pločama, postupno ih izbacujući s tržišta.

Slika
Slika
Slika
Slika

Osobitosti

Staklokeramička ploča za kuhanje prikladna je i moderna tehnologija koja vam omogućuje da promijenite unutrašnjost, dajući joj dodir.

Materijal ove tehnike dobiva se taljenjem stakla posebnom tehnologijom, zbog čega po svom izgledu staklokeramika jako podsjeća na staklo.

Međutim, tehnička svojstva takvog materijala uvelike su različita i donekle jedinstvena.

Slika
Slika
Slika
Slika

Posebnost staklokeramike je njezina čvrstoća na mehanička naprezanja, kao i otpornost na nagle promjene temperature. Zato se takve ploče za kuhanje mogu pohvaliti trajnošću i sposobnošću da zadrže atraktivan izgled dugi niz godina.

Danas je odabir staklokeramičke ploče za kuhanje prilično težak, s obzirom na broj modela na tržištu. Među njima možete pronaći i konvencionalne modele s minimalnim brojem dodatnih funkcija, i ploče za kuhanje koje po cijeni nisu niže od automobila.

Slika
Slika

Za i protiv

Prije nego što kupite takve aparate za kuhinju, trebali biste pažljivo proučiti prednosti i nedostatke staklene keramike. Ogromna popularnost ploča za kuhanje od ovog materijala objašnjava se brojnim prednostima, među kojima se mogu primijetiti sljedeće:

  • Učinkovitiji rad grijaćih elemenata . Zbog jedinstvenih svojstava staklokeramike, brže se zagrijavaju i hlade od konvencionalnih štednjaka. Posebnost ovog materijala je u tome što okomito provodi toplinu, što pridonosi brzom zagrijavanju dna korištenog spremnika. Po potrebi se voda na takvoj površini može prokuhati za nekoliko minuta, što uvelike pojednostavljuje i ubrzava proces kuhanja. Također ima pozitivan učinak na potrošnju energije.
  • Zbog svojstva staklokeramike brzo se zagrijava , stupanj zagrijavanja može se optimalno kontrolirati. Ranije su se takvom funkcijom mogli pohvaliti samo plinski modeli.
  • Promjena područja zagrijavanja , koji vam omogućuje kontrolu veličine grijane površine. Drugim riječima, možete koristiti posude različitih promjera i oblika, ali će se i dalje ravnomjerno zagrijavati sa svih strana.
  • Staklokeramičke pločice se prilično lako čiste . Za pranje je dovoljno koristiti vlažnu krpu. No, bolje je odbiti uporabu abrazivnih proizvoda jer mogu ogrebati površinu.
  • Trajnost plamenika koje ne zahtijevaju stalnu zamjenu.
  • Lakoća upravljanja . Novi modeli keramičkog stakla na tržištu imaju prikladnu ugrađenu ploču osjetljivu na dodir koja uvelike pojednostavljuje uporabu štednjaka.
  • Atraktivan izgled . Takva površina izgleda impresivnije i elegantnije od običnog električnog štednjaka.
  • Površina takve ploče savršeno je ravna . Plamenik može promijeniti oblik i veličinu ovisno o posuđu koje se koristi.
Slika
Slika
Slika
Slika
Slika
Slika

Unatoč ogromnom broju prednosti, takve ploče za kuhanje nisu bez određenih nedostataka, među kojima se mogu izdvojiti sljedeće

  • Dopuštena je upotreba posuda s ravnim dnom . Ako na površini proizvoda postoje određeni natpisi ili gravure, takvo će se posuđe zagrijati neravnomjerno.
  • U procesu pranja takve površine mogu se koristiti samo posebni sastavi . Neka sredstva za čišćenje mogu ozbiljno oštetiti ploču i učiniti je neupotrebljivom.

Pogledi

Na suvremenom tržištu predstavljen je ogroman broj električnih štednjaka sa staklokeramičkom pločom. Među najpopularnijim su električni, plinski i indukcijski modeli.

Električni

Električni štednjaci ističu se impresivnom funkcionalnošću. Ako su se ranije takvi uređaji koristili samo u prostorijama gdje nije bilo opskrbe plinom, danas je električni štednjak već svjestan izbor većine korisnika.

Prije nego što odaberete i instalirate takvu opremu, morate se uvjeriti da ožičenje u kući ili stanu može izdržati visoki napon.

Slika
Slika
Slika
Slika
Slika
Slika

Indukcija

Indukcijske ploče za kuhanje napredni su uređaj koji je gotovo u potpunosti zamijenio druge sorte u europskim zemljama.

Značajke takvih modela su praktičnost i trajnost, kao i prisutnost naprednih funkcija, uvelike pojednostavljuju proces korištenja štednjaka i kuhanja. Osim toga, indukcijski modeli štede energiju zbog činjenice da se površina vrlo brzo zagrijava i sama isključuje ako na ploči nema spremnika.

Slika
Slika
Slika
Slika

Plin

Plinske peći se smatraju jednom od najpovoljnijih po svojoj cijeni. Osim toga, poznati su po svojoj pouzdanosti i izdržljivosti.

Plinske peći mogu raditi u najekstremnijim uvjetima, osiguravajući brzo zagrijavanje posuđa.

Ranije je površina većine modela bila izrađena od metala, jer je samo ona mogla podnijeti visoke temperature i učinke produkata izgaranja koji su se oslobađali pri sagorijevanju prirodnog plina.

Slika
Slika
Slika
Slika

Ocjena najboljih modela i njihove karakteristike

Na suvremenom tržištu postoji ogroman broj modela koji se razlikuju po dizajnu, funkcionalnosti, cijeni i drugim karakteristikama. Među najpopularnijim i najtraženijim modelima danas su sljedeći.

Hansa FCCW53040 - jedan od najpopularnijih modela, koji se može pohvaliti prisutnošću elektroničkog programatora i rešetkama od lijevanog željeza. Svestrani dizajn omogućuje korištenje ploče za kuhanje u bilo kojoj prostoriji: skladno se mogu uklopiti u svaku kuhinju.

Slika
Slika

Gorenje EC52CLB - ugrađeni model ima elektronički programator s analognim zaslonom i kaljenim staklom. Zahvaljujući ovoj funkciji možete ispravno postaviti vrijeme kuhanja jela i početak određenih načina. Druge prednosti uključuju prisutnost roštilja i pirolitičke cakline koja ni nakon godina ne gubi atraktivan izgled. Rotacijski elektromehanički prekidači uvelike pojednostavljuju korištenje štednjaka. Model je također poznat po naprednom elektroničkom mjeraču vremena s funkcijom isključivanja štednjaka.

Slika
Slika

KAISER HC 52010 W Moire - višenamjenski uređaj koji se može pohvaliti funkcijom termocirkulacije, infracrvenim roštiljem i unaprijed postavljenim programima grijanja. Programeri su ovaj model opremili povećanim volumenom, što ga kvalitativno razlikuje od konkurenata.

Slika
Slika

Kako odabrati?

Kako bi staklokeramička ploča za kuhanje u potpunosti ispunila svoje obveze, morate odgovorno pristupiti procesu odabira.

Vrsta plamenika

Prije svega, morate obratiti pozornost na vrstu ugrađenog plamenika. Ona pruža udobnost korištenja peći, kao i stupanj zagrijavanja. Među najpopularnijim mogućnostima plamenika su sljedeće:

  • Halogen , koja se može zagrijati dovoljno brzo zahvaljujući ugrađenoj lami. Pričvršćeni su na spiralu, što omogućuje brzo zagrijavanje površine. Ove spirale odlikuje velika snaga, zahvaljujući kojoj možete brzo zagrijati vodu i savršeno ispržiti meso. Nedostatak takvih plamenika je njihova krhkost, kao i velika potrošnja energije.
  • Brze opcije , koji su inferiorni u odnosu na halogene po brzini zagrijavanja, međutim mogu se pohvaliti većom trajnošću. Usko raspoređena spirala omogućuje da se ploča za kuhanje dovoljno brzo zagrije i ohladi u roku od nekoliko sekundi nakon isključivanja.
  • Indukcija . Posebnost takvih plamenika je u tome što zagrijavaju samo dno korištene posude, ali sama ploča za kuhanje ostaje hladna. Valja napomenuti da su troškovi takvih ploča za kuhanje prilično visoki. Osim toga, morat ćete kupiti posebna jela. U većini slučajeva proizvođač takvu ploču za kuhanje oprema plamenicima različitih snaga.

Ovisne i neovisne ploče

Staklokeramičke ploče za kuhanje mogu biti ovisne ili neovisne. Posebnost prvih je što se isporučuju zajedno s pećnicom i imaju jedan red regulatora. No neovisne ploče mogu se pohvaliti vlastitim kontrolerima koji omogućuju bolje i točnije prilagođavanje cijelog procesa zagrijavanja površine.

Slika
Slika
Slika
Slika

Dodatne funkcije

Suvremene staklokeramičke ploče za kuhanje mogu imati sljedeće dodatne funkcije:

  • Upravljanje dodirom . Najbolje je dati prednost štednjaku koji ima slične kontrolere. Unatoč visokim troškovima, vrlo su jednostavni za rukovanje jer omogućuju jednostavno postavljanje optimalne temperature za svaki plamenik. Osim toga, takva ploča izgleda vrlo elegantno i moderno.
  • Indikatori preostale topline - korisna funkcija suvremenih peći, koja omogućuje učinkovitije korištenje električne energije.
  • Programiranje . Napredni modeli kuhanja mogu se unaprijed programirati za kuhanje određenog jela.
  • Kontrola vrenja , u kojem štednjak samostalno detektira kad voda počne ključati, te odmah smanjuje snagu ploče.
Slika
Slika
Slika
Slika
Slika
Slika

Valja napomenuti da što više funkcija ima staklokeramička ploča, to će je skuplje koštati.

U procesu odabira, imperativ je odlučiti koje su funkcije potrebne kako ne bi preplatili tehnologije koje se neće koristiti.

Kako se brinuti?

Glavna prednost staklokeramičke ploče je ta što ne zahtijeva pažljivo održavanje. Potrebno je pridržavati se određenih pravila kako bi proces napuštanja postao što jednostavniji i neograničeniji.

Većina proizvođača staklokeramike proizvodi i posebna sredstva za čišćenje površina.

Oni nisu samo učinkoviti, već i odgovaraju karakteristikama svakog modela, što u potpunosti eliminira mogućnost površinskih oštećenja tijekom čišćenja.

Slika
Slika
Slika
Slika
Slika
Slika
Slika
Slika

Ne zamjenjujte takve proizvode kemikalijama za kućanstvo jer mogu oštetiti ploče . Osim toga, markirani proizvodi za čišćenje tvore zaštitni silikonski film koji sprječava izgaranje ulja i druge hrane. Za čišćenje također treba koristiti specijaliziranu oštricu. Bolje je odbiti uporabu plastičnih opcija, jer se ne razlikuju po otpornosti na mehanička naprezanja, pa su manje izdržljive.

Preporučeni: