2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 05:41
Pećnica je čvrsto ušla u naš suvremeni život i postala je neizostavni pomoćnik u kuhinji. Ona štedi u svakoj situaciji: kad trebate skuhati ukusnu domaću večeru ili pompoznu svečanu večeru. Pećnica pomaže i pobornicima zdrave prehrane i obiteljima s djecom.
Malo povijesti
Kako je nastao ovaj korisni kuhinjski gadget? 1830. Englez William Flavel predstavio je londonskom društvu prvu višenamjensku peć na kruta goriva. Rangemaster, kako se tada nazivao ovaj izum, imao je nekoliko načina kuhanja i mogao je peći, pržiti i zagrijavati hranu u isto vrijeme. Znanje je toliko privuklo kraljicu Viktoriju da je odmah stečeno za njezino seosko prebivalište. Kasnije su njezin primjer slijedili i drugi europski vladari, a nove peći krasile su carske kuće Italije i Njemačke.
Početkom 20. stoljeća tržište je čvrsto osvojeno električnim uzorcima, pojavio se prototip sadašnje peći - svojevrsni noćni ormarić s grijaćim elementima u obliku metalnih ploča spojenih na struju.
Više od 100 godina električni ormar pretrpio je velike promjene, bio je opremljen staklenim vratima, ventilatorom i roštiljem.
Suvremeni uređaj stekao je ne samo puno korisnih funkcija, već i potpunu slobodu izbora u dizajnu, boji i obliku. Tržište je prepuno velikog asortimana proizvođača pećnica i mini pećnica: od domaćih do velikih europskih. A ruska marka Redmond dobiva sve veću popularnost, predstavljajući liniju kućanskih aparata izvrsne kvalitete s dobrim skupom funkcija po niskoj cijeni.
Redmond pećnice ova vrsta proizvoda ostvaruje se u dva smjera:
- višenamjenske mini pećnice;
- pametni ormarići SkyOven.
Izvana su obje vrste pećnica vrlo slične i nalikuju konvencionalnoj mikrovalnoj pećnici sa staklenim vratima koja se mogu postaviti na kuhinjsku radnu ploču ili na bilo koje mjesto prikladno za potrošača. Unutra, kao u konvencionalnoj električnoj pećnici, postoje grijaći elementi (gornji i donji) snage 900-1500 vata. Oprema se napaja iz mreže 220-240V.
Karakteristike mini pećnica također su na mnogo načina slične, razlikuju se samo u neznatnoj mogućnosti funkcija i dimenzija modela.
Za i protiv
Redmond je pokušao zadovoljiti potrebe svakog kupca što je više moguće. Svi modeli u najvećoj mogućoj mjeri odgovaraju načelima ergonomije i praktičnosti, što je posebno važno za vlasnike studio apartmana i malih prostora. Vlasnici tehnologije ne moraju mijenjati dizajn prostora, odlučivati o pitanju dodatnih ožičenja ili kupnji posebnog namještaja.
Zbog svoje kompaktne veličine, pećnice su vrlo prenosive, lako se mogu odnijeti na selo ili pri preseljenju u novi stan.
Sve pećnice Redmond imaju širu funkcionalnost od mikrovalnih, mogu u potpunosti zamijeniti konvencionalnu ugrađenu pećnicu. Istodobno, kupnja ove tehnike značajno će uštedjeti proračun, jer je cijena takve pećnice nekoliko puta jeftinija od kupnje pećnice pune veličine.
Naravno, za kompaktnost morate platiti nešto, u slučaju mini pećnica (pečenjara), ovo je mali korisni volumen komore i ograničen temperaturni raspon (do 230-250 stupnjeva). Iako su na razini kućanstva, parametri su sasvim dovoljni i za pečenje cijele piletine i za pečenje slatkiša.
Modeli i njihove karakteristike
Najpopularniji modeli električnih mini pećnica Redmond danas su: RO-5701, 5703, 5704 i 5705. Mogu raditi u tri osnovna načina rada.
- Gornje grijanje. Idealno za pečenje odrezaka, pizze, toplih sendviča.
- Dno grijanje. Pogodno za pečenje kapricioznih slastica.
- Pekarski proizvodi. Uključuju se donji i gornji grijači. Savršeno za izradu kolača i torti.
Modeli RO-5701, 5704 i 5705 također su opremljeni dodatnim značajkama
- Konvekcija. Grijanje i ventilator, koji osigurava ravnomjerno zagrijavanje hrane zbog cirkulacije vrućeg zraka. Istodobno, hrana ne gubi sočnost i okus.
- Roštilj. Gornji način pečenja radi kada je uključena rotacija ražnja.
Cijela linija pećnica Redmond demonstrira kombinaciju pragmatizma i stilskog izvođenja čeličnog ormara s elementima od visokokvalitetne plastike. Uređaji su opremljeni mehaničkim tipom upravljanja (prekidači - okretni gumbi) s mogućnošću regulacije temperature i vremena kuhanja s minimalnim korakom.
Razmotrimo značajke svakog modela mini pećnica Redmond.
Redmond RO-5705
Pećnica s najvećom zapreminom komore u rasponu je 38 litara. Povećana veličina omogućuje vam kuhanje nekoliko jela istovremeno na dvije razine ormara, na primjer, pečenje mesa i priloga u isto vrijeme. Značajka i nesumnjiva prednost modela je širok raspon temperatura od 60 do 230 stupnjeva.
Ovo je izvrstan svestrani uređaj s pet načina rada:
- gornje i donje grijanje s konvekcijom;
- gornji grijaći element i konvekcija rade;
- rade oba grijaća elementa;
- uključeni su samo gornji grijaći element i roštilj;
- moguće je uključiti dva grijaća elementa, konvekciju i roštilj.
Redmond RO-5701
Snažna pećnica s maksimalnim rasponom funkcija, uz koju su podržani konvekcija i roštilj. To je vrlo prikladno za neovisno postavljanje načina rada, bez uključivanja grijaćih elemenata - na primjer, rad samo parno -konvektomata ubrzava proces odmrzavanja hrane bez gubitka koristi.
Model podržava mogućnost odabira temperatura od 60 do 250 stupnjeva i automatsko isključivanje, slobodno kontrolirano indikatorima grijanja i odbrojavanja.
Osim toga, uređaj je opremljen prostranom komorom od 33 litre za kuhanje cijele piletine i velikih komada povrća.
Redmond RO-5703
Najmanji (volumen ormara od samo 18 litara) i proračunski model. Istodobno, radi u svim osnovnim načinima rada, opremljen je izborom temperature i vremena. Postat će nezamjenjiv pomoćnik u zemlji ili u mladoj obitelji.
Možda su priznati favoriti na tržištu bile pametne pećnice Redmond. Doba modernih gadgeta nije zaobišla ni kuhinjsku tehnologiju. Ponuda SkyOven iznenadit će vas ne samo svojim elegantnim oblikom, već i inovativnim pristupom radu poznatih funkcija.
Redmond SkyOven 5707S
Instrumentom se može potpuno daljinski upravljati putem besplatne aplikacije Ready for Sky. Bluetooth tehnologija omogućuje vam upravljanje pećnicom promjenom postavki samo jednim dodirom.
SkyOven 5707S također podržava izbor bilo kojih parametara kuhanja pomoću funkcije "Multi-cook". U tom se slučaju prilagodba može fleksibilno provesti tijekom procesa pripreme.
Nesumnjive prednosti pametnih pećnica uključuju:
- podrška za 20 ili više automatskih programa;
- daljinski upravljač s mobilnog telefona ili tableta (iOS, Android);
- Vrsta LED zaslona;
- indikatorska kontrola upravljanja;
- odabir temperature, vremena, načina rada, vrste proizvoda jednim klikom;
- funkcija odgođenog pokretanja;
- dizajn visoke tehnologije.
Bonus pri kupnji ovog uređaja bit će elektronička knjiga recepata s detaljnim opisom procesa kuhanja i kalorijskim sadržajem jela.
Komplet instrumenta
Marka Redmond nadopunjuje svoje pećnice, ovisno o modelu, raznim priborom.
- Stalak za roštilj. Korisno za one koji nisu skloni jesti roštilj ili piletinu sa zlatno smeđom korom.
- Ražanj. Pomaže peći meso ravnomjerno sa svih strana.
- Pladnjevi. Izrađene od različitih oblika i materijala. Najpopularnije su staklene posude za dugotrajno očuvanje temperature i aluminijske, opremljene premazom koji se ne lijepi. Prednost takvih paleta je njihova mala težina i dobra toplinska vodljivost.
- Ručka za uklanjanje rešetke i lima za pečenje učinit će proces kuhanja što je moguće sigurnijim, zaštititi vas od opeklina.
- Posuda za kapanje masti i mrvica čini čišćenje pečenjare mnogo lakšim. Može se lako ukloniti za pranje i čišćenje, dok sama pećnica ostaje čista.
Značajke rada
Mini štednjak Redmond ne zahtijeva nikakve posebne vještine i sposobnosti tijekom rada. Prije početka rada preporučuje se brisanje mekom i vlažnom (ne mokrom!) Krpom. Operite lim za pečenje i ostale komponente u toploj vodi i sapunu. Neće biti suvišno redovito nadzirati integritet kabela i utičnice, parametre električne mreže. Prilikom prve uporabe preporučuje se pokušati uključiti uređaj bez hrane 15-20 minuta pri najvećoj snazi.
Prilikom odabira mjesta za ugradnju ormara trebate uzeti u obzir da ne smije doći u dodir s drugim predmetima.
Ispravan rad ventilacijskih otvora za zaštitu vanjskih dijelova kućišta od pregrijavanja moguć je uz održavanje malog razmaka od 5-10 cm.
Njega
Kako bi peć dugo služila i radila ispravno, potrebno je redovito brinuti o njoj. Vanjski dio pećnice treba obrisati vlažnom krpom. Unutarnji elementi i pribor mogu se prati blagom otopinom sapuna. Strogo je zabranjeno koristiti abrazivne proizvode ili tvrde spužve za čišćenje opreme, kao i metalne strugače, četke, lopatice . Ne preporučuje se čišćenje unutarnjih dijelova parom.
Općenito, redovita njega nije teška. Poteškoće mogu nastati nakon upotrebe ražnja jer mast iz mesa teče prema dolje. Radi zaštite donjeg grijaćeg elementa i optimalnog čišćenja uređaja, programeri su ispod postavili posebnu ladicu. Lako se skida i pere.
Prilikom odabira mini pećnice za kuhinju, uzmite u obzir individualne karakteristike obitelji i ergonomiju kuhinjskog prostora. Prisutnost različitih načina rada zadovoljit će potrebe svih članova obitelji. Na primjer, roštilj i konvekcija dopadat će se muškarcima. I rumene će tepsije cijeniti djeca. Za one koji tek počinju kuhati, funkcija Multi-Cook bit će korisna.
Za one koji žele uvelike pojednostaviti svoj kulinarski život, prikladan je pametni daljinski upravljač.
U videu ćete vidjeti pregled pametnih pećnica iz Redmonda.
Preporučeni:
Ugradbene Plinske Pećnice S Konvekcijom: Značajke Ugrađenih Konvekcijskih Pećnica, Ocjena Najboljih Modela Za Kuhinju
Koje su značajke ugrađenih konvekcijskih pećnica? Kako odabrati ugrađene plinske pećnice s konvekcijom, kako s njima upravljati? Koje najnovije modele preporučujete da prvo kupite?
Ocjena Najboljih Modela Električnih Mini Pećnica: Pregled Stolnih Konvekcijskih Pećnica 2021. Koja Je Pećnica S Roštiljem Najbolja? Pregled Proizvođača
Ocjena najboljih modela električnih mini pećnica u različitim cjenovnim kategorijama. Što su takvi kućanski aparati? Što je važno tražiti u pregledu konvekcijskih stolnih pećnica? Koje parametre treba uzeti u obzir pri odabiru?
Pećnica Simfer: Izbor Električnih I Plinskih Mini Pećnica S Konvekcijom, Karakteristike Pećnica M3540, M3520 I Drugih Modela
Simfer pećnica vrlo je popularna u Rusiji. Koji su izbori električnih i plinskih mini pećnica s konvekcijom? Koji su najbolji modeli?
Mini Pećnica: Značajke Električne Mini Pećnice. Kako Odabrati I Kako Funkcionira Takva Pećnica? Modeli Grijaćih Ploča
Što je mini pećnica? Koje su značajke električne i indukcijske mini pećnice? Kako odabrati sličnu tehniku i kako funkcionira takva pećnica, koje modele preporučuju stručnjaci i kako pravilno rukovati mini pećnicama?
Mala Pećnica: Značajke Kompaktnih Električnih Ugradbenih Pećnica, Odabir Mini Pećnice, Dimenzije Malih Pećnica
Značajke kompaktnih električnih ugradbenih pećnica, njihove prednosti i nedostaci. Odabir mini ormara. Koja su pravila za ugradnju male pećnice? Briga za njega