2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-18 12:14
Rotkvica je jedan od najpopularnijih korjenastih usjeva u Rusiji i može se naći na gotovo svakoj parceli. Rotkvica je nepretenciozna, ali postoje mnoge nijanse koje treba proučiti, na primjer, prilikom berbe. Vrlo je važno razlikovati rane i kasne sorte, paziti na klimatske uvjete sezone i regije. Ako ne uzmete u obzir ove značajke, nećete moći spasiti žetvu.
Vrijeme prikupljanja, uzimajući u obzir raznolikost
Prije nego što odlučite kada izvaditi rotkvicu iz vrta radi skladištenja, najprije morate shvatiti koja je sorta posađena na vašem mjestu. Postoji mnogo sorti rotkvica, sve su podijeljene u kategorije prema vremenu zrenja.
- Rano sazrijevanje, ili ljeto . Ne čuvaju se dugo, maksimalno za što je takva rotkvica sposobna jest da leži u hladnjaku oko mjesec dana. Korijenje je sočno, ugodne mekane teksture, s blagom začinskom notom.
- Sredinom sezone i kasno . Bere se već u jesen i uspješno skladišti zimi. Čvršće su, gušće od ljetnih.
Berba ne ovisi samo o sorti, već i o zrelosti korijena, a to je glavni razlog. Potrebno je voditi se sjetvom i sazrijevanjem naznačenim za svaku sortu. Vrlo je važno na vrijeme otkopati plodove jer oni propadaju pri prezrevanju. Ako propustite trenutak, unutra se počinju stvarati prazne zone, pulpa gubi svoju sočnost, visokokvalitetnu konzistenciju.
Postoje mnogi znakovi koji pomažu odrediti je li vrijeme za berbu ili nije. Ali svi se razlikuju uzimajući u obzir klimu regije, karakteristike sorte.
Ljeto
Ljetne sorte omogućuju vam brzu berbu, ali neće se dugo skladištiti . Rano zreli plodovi siju se usred proljetne sezone, a posljednji datum je početak svibnja. Nakon mjesec i pol ili malo duže, korijenje počinje pjevati. Tijekom tog razdoblja možete prikupiti uzorak. Zrelost se može odrediti prema izgledu - barem bi rotkvica trebala narasti u promjeru do veličine navedene u opisu sorte. Najčešće je to 3 cm.
Što se tiče boje, to ovisi o sorti: rotkvica može biti zelena, bijela ili crvena. Berba se provodi u nekoliko pristupa, uzimajući u obzir zrenje ili potrebu. Ljetna berba po mogućnosti se provodi ne u kišnom razdoblju, tada je dovoljno izvaditi plodove iz zemlje.
Ako vrijeme nije suho, bolje je iskopati korijenje, u protivnom postoji opasnost od oštećenja kože.
Jesen
Sortama srednje sezone ne treba dug svjetlosni dan da potpuno sazriju . Urod ove vrste bere se oko kolovoza-rujna, točni datumi ovise o vremenu sjetve. Povremeno se razdoblje prikupljanja odgađa za početak listopada. Ako vam do jeseni treba usjev, ali ga nećete skladištiti, jednostavno možete kasnije posijati ljetne sorte. Prije početka potpunog sakupljanja potrebno je izvršiti probno prikupljanje i iskopati nekoliko plodova. To će pomoći da se izbjegnu pogreške, a ne iskopati rotkvice koje još nisu sazrele.
Ne preporučuje se preskakanje razdoblja sazrijevanja, važno je ovaj trenutak držati pod kontrolom. Berbu je najbolje obaviti u dane kada nema kiše i dovoljno je toplo
Prije kopanja morate zalijevati krevete, otprilike tjedan dana unaprijed. Ovo vrijeme je dovoljno da se zemlja osuši, a plodovi su upili veliku količinu korisnih tvari.
Zima
Ako je klima barem relativno topla, sorte ove kategorije sazrijevaju do sredine ili kasne jeseni .… Prilikom berbe takvog usjeva, vremenski uvjeti dolaze do izražaja, budući da su u ovo doba vjerojatni mrazovi. Ni u kojem slučaju ih ne smijete čekati. Ako je voće smrznuto, većina njegove korisnosti ispari, a bit će i problema s skladištenjem. Ove se sorte siju u zadnjim tjednima lipnja, nakon otprilike 100 dana možete čekati zreli urod.
Važno je ne žuriti s berbom jer se i nezrela rotkvica slabo skladišti . Usjev će uskoro početi opadati, pa je potrebno ukloniti oštećene, nezrele, prezrele korijenske usjeve. Prerana berba povećava rizik da će rotkvica imati manje hranjivih tvari i hranjivih tvari.
Kada čistiti, uzimajući u obzir regiju i vrijeme?
Datum sadnje rotkvice odabire se ne samo uzimajući u obzir prikladne vremenske uvjete, već i uzimajući u obzir željeni datum sakupljanja. Ovo povrće raste u različitim regijama zemlje, u svim klimatskim uvjetima.
- Južne regije . Ovdje su rani mrazevi iznimno rijetki, pa je sasvim realno planirati kopanje za studeni. Ovo je najudobnije područje u pogledu vremena, ovdje se datumi mogu pomaknuti do samog početka zime.
- Srednja traka . To obično uključuje Moskvu, Moskovsku regiju i sva područja u blizini. Optimalno vrijeme za berbu je kraj rujna, listopad, možete ga pokušati ostaviti do početka studenog. U tom je razdoblju vrijeme u ovoj klimatskoj zoni još uvijek prilično stabilno. U tom slučaju ne zaboravite na izraze navedene u opisu sorte.
- Ural … U ovoj regiji zemlje klima je manje predvidljiva i stabilna pa se definitivno ne isplati ostaviti berbu do studenog. Optimalno je s tim završiti do listopada, maksimum su prvi dani u mjesecu. Nažalost, u tom razdoblju počinju stalne kiše, a kopanje se može zakomplicirati čak i s ove točke gledišta. Potrebno je pomno pratiti prognozu, te sijati uglavnom sorte rane i srednje sezone.
- Sibirska regija i Altaj … Klima je u ovim područjima prilično hladna pa je važno ne propustiti datum prikupljanja. Naravno, trebali biste se voditi vremenom, ali najčešće je optimalno vrijeme kopanja početak listopada. Do tog trenutka ne mogu sve sorte doseći željenu razinu zrelosti, pa je rizik od berbe rastresitog i neukusnog usjeva velik. Najbolje je saditi sorte posebno dizajnirane za regiju i s kratkom vegetacijom.
Dakle, da biste na vrijeme ubrali na Altaju, u regijama Ural i Sibir, rotkvicu morate posijati najkasnije početkom srpnja. No, na jugu se vrijeme može sigurno pomaknuti, uzimajući u obzir vegetacijsku sezonu određene sorte.
Korisni savjeti
Stručnjaci kažu da o berbi morate razmišljati već u vrijeme sadnje. Postoje preporuke koje vam omogućuju dobivanje visokokvalitetnog voća koje će biti dobro pohranjeno:
- ne možete brati plodove tijekom previše toplog razdoblja, kao i nakon mraza, tijekom kiša - sve to negativno utječe na strukturu i dobrobiti rotkvice;
- nakon kopanja, korijenski usjev nemojte odmah uklanjati iz vrta, pustite da se dobro osuši;
- tjedan i pol prije kopanja potrebno je dobro zalijevati;
- usjev se uklanja ručno , prije toga, zeleno lišće je pravilno zgužvano tako da se brže suši;
- rotkvica u krevetima nalazi se u jednom sloju , inače će se duže sušiti;
- prije berbe do skladišta, morate ukloniti vrhove, produženi korijen;
- odvojite sve plodove za koje sumnjate , - oštećene, letargične, crvljive, trule, nezrele i prezrele;
- najbolje je ostaviti one korjenaste usjeve koji imaju prosječna veličina , bolje su pohranjene jer su uklonjene na vrijeme;
- procijeniti kožicu ploda ima li udubljenja, pukotina, ogrebotina , odmah pojedi takvo voće, ne stavljaj ga na skladište za zimu;
- uklanjanje plodova iz vrta nakon sušenja, uklonite grudve zemlje s njih, inače će se rok trajanja naglo smanjiti;
- ako se sakupljanje vrši po kišnom vremenu, a događaj se ne može odgoditi, uzmite lopatu, vile, iskopajte biljku i izvucite je držeći se za lišće, glavna stvar je ne oštetiti fetus;
- ako se nakon berbe predviđa kišno vrijeme, uklonite plodove s gredica i raširena u jednom sloju ispod krošnje .
Preporučeni:
Opterećenje Snijegom: Izračun, Standardno Opterećenje Po Regijama Prema SNiP -u, Izračunato Opterećenje Snijega Po Regijama Rusije, 3, 4 I Drugim Snježnim Regijama
Što je opterećenje snijegom i kako se izračunava? Kako se izračunava regulatorno opterećenje za regije prema SNIP -u u Rusiji? Kako točno koristiti podatke o stupnju snježnog opterećenja?
Kada Ubrati Lipov Cvijet? Kako Sušiti Cvijeće Lipe Za čaj Za Zimu? U Koje Vrijeme Možete Ubrati Boju Za Sušenje?
Cvijet lipe skup je dar prirode od čovjeka. Mnogi ljudi pokušavaju sakupiti cvijet lipe za zimu kako bi se oduševili mirisnim čajem. Cvjetove lipe za čaj za zimu potrebno je pravilno osušiti kako bi u njima ostala njihova prirodna ljekovita svojstva
Kada Iskopati Narcise Nakon Cvatnje? Kako Iskopati Transplantirane Lukovice Na Otvorenom? Kako Ih čuvati Do Sadnje U Jesen?
Narcis je fantastično lijep cvijet. Kada ga je potrebno otkopati nakon cvatnje na otvorenom? Upute korak po korak pomoći će vam da iskopate lukovice bez oštećenja biljaka. Kako pravilno čuvati sadni materijal narcisa prije jesenske presađivanja?
Branje Jabuka: Kada Ih Sakupiti Za Skladištenje U Podrumu? Kada Ubrati Jesensku Berbu Različitih Sorti S Drveta Na Uralu I U Moskovskoj Regiji?
Posljednji korak u svakom vrtlarskom procesu je berba. Kada je jesenska berba jabuka? Kada ih sakupiti za skladištenje u podrumu? Kako se čuvaju zimske sorte? Što je bolje koristiti za branje plodova s gornjih grana? Kako vlastitim rukama napraviti strukturu za branje jabuka? Kada ubrati jesensku berbu različitih sorti s drveta na Uralu i u moskovskoj regiji?
Branje Malina: Kada Sazrijeva U Moskovskoj Regiji? Koje Se Maline Beru U Ljeto U Srpnju? Sezona Berbe U Različitim Regijama Rusije. Boja Zrele Bobice
Maline su najdraža bobica svih vrtlara, a mnogi se njenim uzgojem bave u svojim kućama i na vikendicama. Kultura je listopadni višegodišnji grm čiji izdanci daju plodove u drugoj godini rasta, a zatim se suše, ostavljajući mjesta za nove koji rastu iz korijena.
