Hranjenje češnjaka Kvascem: Kako Se Može Hraniti I Zalijevati? Recept Za Otopinu Kvasca Sa šećerom, Gnojivo U Lipnju Na Otvorenom Polju

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 05:41

Naši djedovi i bake također su aktivno koristili dodatke prehrani kvasca pri uzgoju češnjaka na otvorenom polju. Danas su popularni. Gnojiva od kvasca sadrže mnoge korisne bakterije - doprinose punom rastu i razvoju vrtnih usjeva.

Svojstva

Kvasac je jednostanični gljivični mikroorganizam, koji se u dodiru s tekućim medijima intenzivno razmnožava i daje mnoge korisne tvari biljkama. Ovisno o vrsti kvasca i vanjskim čimbenicima, sastav i struktura mikroflore mogu varirati. Obično uključuju proteine, ugljikohidrate, masti, vitamine, uz to i korisne elemente u tragovima - dušik, kalij i fosfor.

Prednosti hranjenja kvascem su očite

Zalijevanje češnjaka otopinama na bazi kvasca potiče pojačano stvaranje korijena. Zahvaljujući visokoj koncentraciji dušika, potiče se ubrzani rast zelenog perja.

Grmovi postaju jaki, stabljike otporne i snažne

Kvasac daje dodatne hranjive tvari.

Blagotvorno djelovanje kvasca izraženije je na tlima gdje su prethodno uneti kompost, humus i druge organske tvari . Takav supstrat stvara optimalno okruženje za snažno djelovanje mikroorganizama u tlu. U dodiru s organskim tvarima proizvode mnogo fosfora i dušika. Bakterije ubrzavaju razgradnju elemenata, što dovodi do povećanja kvalitete mikroflore zemlje.

Međutim, treba imati na umu da redovito hranjenje češnjaka kvascem dovodi do nedostatka kalija u tlu. Stoga se moraju izmjenjivati sa spojevima kalija i kalcija - većina vrtlara i vrtlara za to koristi drveni pepeo.

Za gnojidbu češnjaka, kvasac se može uzeti i u prahu i u svježem obliku . Osim toga, u prodaji možete pronaći i granulirani, pekarski i pivski kvasac.

Ne preporučuje se praviti nutritivni sastav od proizvoda kojem je istekao rok trajanja.

Vjeruje se da ako se kvasac tijekom pripreme podvrgne promjenama temperature (na primjer, stavljen u zamrzivač), to neće imati značajan učinak na začinsko bilje. To je pogrešno. Radite sa živom mikroflorom, a izloženost hladnoći ili toplini može dovesti do gubitka njihovih korisnih svojstava . Osim toga, korisnost proizvoda opada pri interakciji kvasca s drugim organizmima. Kako se to ne bi dogodilo, kvasac morate čuvati na sobnoj temperaturi u hermetički zatvorenoj vrećici.

Recepti za kuhanje

Postoji mnogo recepata za hranjenje češnjaka s infuzijom kvasca. Mogu sadržavati razne dodatne sastojke poput šećera, vode, kruha ili organskih ekstrakata. U svakom slučaju, korisne bakterije započinju fermentaciju i oslobađanje hranjivih tvari u tlo. Čak i ljetni stanovnici početnici neće morati uložiti puno truda u izradu gnojiva za kulturu češnjaka. Ovdje su najučinkovitiji recepti.

1. Otopite 150 g svježeg kvasca u filtriranoj ili kišnici, stavite na toplo mjesto na jedan dan. Gnojivo se unosi u količini od 1 litre po četvornom metru zasijane površine.
2. Suhi kvasac u količini od 10 g otopi se u malom volumenu zagrijane vode i tu se ulije 100 g šećera. Dobro promiješajte, dovedite volumen na 80 litara, ostavite da se kuha 5-7 sati. Za zalijevanje sloja češnjaka dobiveni se sastav razrijedi s vodom u omjeru 1: 5.

3. U bačvu od 200 litara stavljaju se 3 kante livadske trave, 2 kante neosjemenjenog korova, 2 kg kruha i 1,5 kg pekarskog kvasca. Ulijte 2⁄3 meke vode, ne više, jer tijekom fermentacije tekućina počinje povećavati volumen. Posuda je napola pokrivena poklopcem, ostavljena da fermentira oko tjedan dana. Čim glava pjene nestane s površine tekućine, koncentrat je spreman. Prije uporabe razrjeđuje se vodom u omjeru 1: 5. Prema iskusnim vrtlarima, ovo je gnojivo zasićeno mineralima, dušikom, stimulansima rasta, kao i korisnim bakterijama, gljivicama i kiselinama. Svojim djelovanjem ova je smjesa usporediva s takvim lijekovima kao što su "Cirkon", "Epin" i "Heteroauxin".
4. U 5 litara zagrijane vode otopite 1 žlicu. l. suhog kvasca, dodajte 100 g šećera i jedno pakiranje zdrobljene askorbinske kiseline. Tamo se donosi i čaša vrtne zemlje, ostavljena da se kuha na toplom mjestu nekoliko dana. Dobiveni koncentrat maternice razrijedi se kišnicom u omjeru od 1 litre po kanti, koja se koristi za navodnjavanje lišća i korijena.

Kako se hraniti?

U proljeće, čim se pojave prvi zeleni izbojci, potrebno je početi s prihranjivanjem. Za to Da bi pero češnjaka postalo zeleno, bujno i sočno, potrebno mu je blago gnojivo s kvascem . Takvi zavoji pomažu u jačanju korijena biljke, a njezin vegetativni dio postaje gust. Ovu prihranu najbolje je obaviti u svibnju, kada je prosječna dnevna temperatura najmanje +15 stupnjeva, a zemlja se zagrijava za vrenje. Prije obrade tlo se temeljito olabavi i zalijeva vodom, tek nakon toga dodaju se gnojiva. Odmah nakon takvog hranjenja, zeleno perje intenzivno raste.

Drugo prihranjivanje vrši se posljednjih dana lipnja, početkom srpnja, kada su vegetativni dijelovi biljke češnjaka već dovoljno razvijeni . Hranjenje korijenom daje najveći učinak u ovoj fazi. Sastav kvasca treba nanositi točno ispod korijena, izbjegavajući kontakt s perjem. Ako su zeleni dijelovi i dalje zahvaćeni, poprskajte grmlje običnom vodom 3-4 sata nakon nanošenja prihrane. To će zaštititi perje od negativne reakcije kada je izloženo mješavini kvasca.

Po treći put biljci je potreban kvasac u vrijeme formiranja glavice češnjaka. U ovoj fazi korijenje biljke aktivno apsorbira hranjive tvari iz tla. Ako je zemljište iscrpljeno, ne možete računati na dobru žetvu. Zato je dodatak prehrani toliko važan za urod češnjaka.

Češnjak se hrani kvascem najviše 3 puta po sezoni . Prilikom gnojidbe važno je pridržavati se doziranja, jer višak hranjive smjese dovodi do suprotnog rezultata - biljke počinju venuti, a glavice ostaju male i neoformljene.